成都海参-成都海参专卖店

   海参是一种珍贵的海参珍品，因其补益作用和人参一样，所以被称做海参。海参肉质鲜美、劲道，在成都这个美食城，这样美味的食材肯定必不可少，海参富含高蛋白，低脂肪，还有人体所必须的18中氨基酸，海参特有的养生功效自古就为人们所推崇，

   在成都海参销售主要以干海参和即食海参为主。这是因为成都离海比较远，鲜活海参不易保存和运输，易保存的干海参和即食海参也就是成都海参市场的主力了。

   成都海参的专卖店也不在少数，主要是以加盟经营的方式为主，价格都比较高，而且其中还会参杂一些品质不好的海参来冒充销售。想要买到好的成都海参，我们消费者就要自己会挑选。

   下面宫品成都直销店为大家介绍怎么辨别海参的好坏。

   第一：看外观。主要看海参的形体、颜色。

   淡干海参的外表颜色一般是棕褐色；盐干海参因为表面有盐结晶颗粒，颜色偏白；糖干海参则外表黑亮且饱满。

   看海参的刺，刺粗壮且挺拔者为好参。野生海参要4年以后才能长成，而只有达到4年以上的海参才会有粗壮的刺，才会具有丰富的营养价值。

  第二：闻气味

  淡干海参主要是加盐脱水，不会有其他添加剂，所以气味闻起来很自然，有一股海的清新的味道。而不好的海参味道闻起来会有点不自然，严重的还有刺鼻的气味

  第三：问产地、参龄

  海参从产地可分为辽参，鲁参，南方参。辽参、鲁参又被统称为北方参。从品质上来说北方参最好。

  参龄越长越好，这里要注意的是并不是海参个体越大，参龄就越长。海参是单个生物个体，跟人一样，同参龄的海参是有大有小的，这就是行业内所说的头数。

  第四：用手摸

  淡干海参单个重量较轻，基本是没有水分的，双手用力掰不动，海参刺非常扎手。盐干、糖干海参因为人为加盐、加糖增加重要，所以单个海参都比较重，这类海参用手还能掰的弯。

  最后还可以根据海参品牌、价格、海参的涨发率等因素判断海参好坏。