厂商 :郑州林诺药业有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 袋泡茶代加工
- 固体饮料代加工
- 压片糖果代加工
近年来,软糖代加工业务越来越多,那么,你知道它的生产流程是哪些吗?下面就跟随【郑州林诺药业有限公司】来了解下吧!
干燥、拌砂、干燥。浇模成型的软糖,含有大量水分,需要经干燥过程以除去其部分水分。烘房的干燥温度与通风条件是影响干燥速度和软糖品质的重要因素。?
软糖的干燥分为两个阶段进行:个阶段保持干燥温度为60~65℃,适温度63℃,相对湿度70%以下。前期干燥脱除的主要是游离水。?
水分的转移情况如下:模粉内的水分不断蒸发和扩散;软糖表面的水转移到模粉内;软糖内部的水分不断向表面转移。 在干燥过程中,软糖内会产生大量的转化糖。?
将干燥到一定程度的软糖,取出后表面的余粉,拌砂糖颗粒。 拌砂后的干燥是脱去多余的水分和拌砂过程中带来的水汽,以防止糖粒的粘连。当干燥至软糖水分不超过8%,还原糖为30~40%时即可结束干燥过程。
以上就是关于软糖代加工的相关内容信息,希望能够帮助到大家,如果你有代加工这方面的业务,欢迎前来咨询【郑州林诺药业有限公司】!
软糖代加工工艺操作要点是什么?相信很多人都对此不够了解,下面就让【 郑州林诺药业有限公司】来带我们了解一下。
( 1)、软糖代加工煮沸到用折射器测量出可溶性固体含量达到78%。
(2)、加入一水柠檬酸溶液,然后立即浇注在淀粉、陶瓷、金属或塑料软糖代加工模具中。
【 郑州林诺药业有限公司】用药品标准生产食品,诚信经营。与林诺同行的合作商可以放心,真正做到三不原则:不购买不合格原料、不生产不合法产品、不出厂不合格产品。
软糖代加工的生产有什么特点呢?想必大家都不太了解,下面就让【 郑州林诺药业有限公司】带大家详细的了解下吧。
软糖代加工熬糖:砂糖与淀粉糖浆的比例,依切块成型或浇模成型而不同。切块成型的软糖代加工淀粉糖浆的用量高,浇模成型的砂糖用量多。也可用饴糖取代淀粉糖浆。
林诺坚持以“创品牌产品,建特色企业”为宗旨,以“”为目标,在全心服务,持续奋进,精益求精“的质量方针指导下,为各地客户提供好的产品、和服务。