吕梁酒店后厨设备安装

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节能环保的原则：商用厨房设备的燃料普通是采用燃油、燃气，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如兆信厨具生产的商用炉电磁，能达到节能30%-60%以上。

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在安以前，必须保证土建工程层面搞好电气设备路线和给排水路线的自带，吕梁酒店后厨设备安装，门扇的尺寸可以让机器设备圆满进场，当然也要依照平面图设计的分配，排油烟管道预埋的洞边尺寸要符合设计图纸的规定，特别是电缆线的线径要考虑相对的机器设备规定。

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厨房设备种类繁多，有一些燃气设备、机电设备，设计时要注意。例如，机电设备和燃气设备不应靠近，以免发生危险。排烟罩的面积必须比燃气设备的面积大20%以上，以防止火星飞向装修天花板而引起火灾。电气设备必须有基本保护和保护装置。使用李生的红外节能炉，没有明火，不会使锅底和厨房变黑，也不会产生氮氧化物，避免了隐患。

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