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烘培机械国内与国际市场竞争力

　一是从细分产品的销售情况来看，月饼机械市场需求逐渐减少，蛋糕和面包机械市场需求平稳，而自动化的生产线需求有明显增长；

　　二是从销售的时间上看，现在的采购者先会经过详细的市场考察，之后再进行产品的优化选择，慎重考虑之后才会下单，相对以往购买显得更为谨慎，同时也说明现在的这个市场的竞争是越来越激烈。严峻的经济形势以及日趋白热化的竞争态势。

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导重视，分工明确，责任落实

? 　做好烘焙食品加工设备的维修保养工作，必须引起企业的高度重视，不惜人力、物力、财力，将这项工作做为企业的一件大事，抓紧抓好。烘焙食品加工设备的维修保养，不同于一般加工设备的维修保养，因为食品加工设备除了满足一般加工设备的要求外，同时必须保证加工设备本身对食品质量的保证程度。卫生优于经济效益。

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