厂商 :上海夏酷电器有限公司
上海 上海- 主营产品:
- 超市风幕柜
- 便利店冷柜
- 生鲜肉柜
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冷冻冷藏常用的制冷术语
1、预冷:在下一道工序之前的冷却,或在运输前及入库前,环岛柜厂家,对产品进行的快速冷却。
2、冷却:将产品冷却到高于其冻结点某一温度的过程。
3、冻结:将物品温度降低到冻结点以下的过程。
4、冻结能力:在规定的初始温度和结果温度的条件下,冻结装置在单位时间内所能冻结的货物量。
5、冷冻干燥:将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物品的方法。
6、干耗:食品在冷却、冻结、冷藏工程中,因食品中的水分蒸发或冰晶升华,造成食品的重量减少,俗称“干耗”。
7、解冻:是冻结产品中的冰体融化的过程。
8、再冻(复冻):经过一次冻结后,对全部或部分以融化产品所进行的第二次冻结。
9、冷却设备负荷:为维持室内某一温度,须从室内带走的热流量,据此来选择冷间内蒸发器的蒸发表面积。
10、机械负荷:为维持制冷系统正常运转,压缩机必须带走的热流量。
在商场便利店中便利店冷柜已经成为了不可缺少的制冷电器设备,岛柜价格,但很多商户却不知道该怎么选购便利店冷柜?接下来就让小编来给您介绍一下便利店选购方法。
一、便利店冷柜压缩机选购
? ? 便利店冷柜功能在于制冷,现在的压缩机主要是国内和国外两大类,其压缩效率和能源损耗都不同,而且制冷温度范围也会有差别,商户可以根据自己的需求选购。
二、便利店冷柜材料选购
? ? 便利店冷柜的材料很有讲究,环岛柜,充分体现出厂价对产品的态度,商户可以从便利店冷柜的柜体板材厚度,内壁凹凸面积,冷气铜管粗细等判断冷柜的制冷效率与保温时间。
三、便利店冷柜玻璃门选购
? ? 便利店冷柜的玻璃门是展示商品的重要配件,其不仅能够清晰的展示商品,更能有效的控制便利店冷柜内温度。其玻璃门基本都是钢化玻璃门,分为除雾和不能除雾的,包头岛柜,从展示效果和产品促销成果来看,除雾的更适合商场便利店。
四、便利店冷柜容积选购
? ? 便利店冷柜容积是各大商户必须注意的一个关注点,因为各个便利店的场地和门的宽度限制了选购便利店冷柜的型号。而容积的大小能够有效的反应商户展示产品的种类与多少,所以为了更好的卖产品,商家一定要注意这个细节。
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