纯发酵玫瑰米酒

葡萄酒的名字又有那些命名方法呢？

我们都知道，葡萄酒的种类有各种划分方法，比如叫它起泡酒是根据它的状态，叫它红葡萄酒是根据它的颜色，那么具体到某一款酒的名字呢？比如说罗曼妮康迪，都昌纯发酵，巴罗洛，活，这些葡萄酒在我们看来都是耳熟能详，纯发酵玫瑰米酒，那么它的名字是怎么来的呢？葡萄酒的名字又有那些命名方法呢？

许多的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名，如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的，如澳洲、美国等。例如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑比诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)、西拉（Shiraz）等。在欧洲，法国阿尔萨斯和德国的白葡萄酒也经常用品种进行命名，如雷司令（Riesling）等。

不过，这些以葡萄品种命名的葡萄酒都必须是单一品种或单一品种为主，主要品种也需要达到一定的比例方可命名。在美国，其主要酿酒品种的要达到75%以上才可在酒标上标注出来，而在澳洲，这个比例达到了85%。旧世界如法国则更为严苛，必须100%由该品酿造的葡萄酒才可注明

以产地或葡萄园命名的葡萄酒大多出现在旧世界，因为旧世界产区大多有着严格的规定，纯发酵苹果酒，每个产区都有特定的葡萄品种，且具有明显的风土特色，如Barolo、Chateauneuf-du-Pape等，这些酒只需将产区注明，风格便一览无余。

希望大家在今后饮用葡萄酒时可以多注意一下酒温的问题，这样，才能品尝到葡萄酒应有的品质。在葡萄酒品鉴这一领域，对香气的感知是不可或缺的。不管科学方法和仪器对香气进行怎样的分析和解释，对于品评和描述一款酒香、发现它的优点和缺点，纯发酵花果酒的方法，高明的能手还是我们的鼻子。描述从一款葡萄酒中感受到的酒香，从某种意义上讲就是找到准确恰当的词汇真实表达构成葡萄酒的各种香气成分的细微差别，要准确到位而不带偏差。这些神奇而含义深厚的专业词汇是葡萄酒品评领域的奠基石。
如果在室温下喝新世界的霞多丽葡萄酒，它可能给人一种平淡、甜腻的感觉；不过如果冰冻后再喝，它就可能给人一种紧致、甘美的感觉。饮用红葡萄酒的时候，如果温度过高，它可能会显得比较松散，不集中；如果温度过低，它可能会显得苦涩紧致。4、刺激气味在葡萄酒品鉴会上，如果有人洒了浓郁的香水，香水的气味就会影响葡萄酒的香气。如果有人在现场抽烟，也会影响葡萄酒的香气。5、光线不足从葡萄酒的色泽可以获知很多关于它的信息，如果光线不足，就很难正确辨别它的中心颜色、边缘颜色以及颜色的浓郁度。
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