家用萝卜干烘干机

厂商 :安徽佳沐智能科技有限公司

安徽 合肥市
  • 主营产品:
  • 金银花烘干机
  • 菊花烘干机
  • 中药材烘干机
联系电话 :18856079883
商品详细描述









传统萝卜干制作

自家制作萝卜干,因为数量不多,所以基本上是晾晒为主,但是要是大批量的制作,晾晒就来不及了,比如萧山萝卜干,专业的厂家来制作,要制作好几吨,这样晾晒就不方便了,需要大量的场地,而且人力也多,因此需要烘干。萝卜烘干温度不能太高,否则的话会把萝卜煮熟,那样制作出来的萝卜干就不好吃了,而且需要做好排湿方面的工作,因此介绍使用萝卜干烘干除湿机来干燥萝卜,速度快,效果好。

某烘干房内在烘干过程中由于湿度大,采用了通风排湿的方法,烘干的时间需要24小时;而佳沐智能烘干房用除湿机及EH系列萝卜干烘干除湿机后,则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度;那么,现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果,大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用,其效果也得到了所有用户的认可。





东北特色干豆角

东北特色干豆角——准备食材:新鲜豆角20斤,萝卜干烘干机,精盐适量。

操作步骤:

1.首先我们要挑选新鲜的豆角20斤,去掉里面有虫的豆角以及坏了的豆角,这里的新鲜豆角不用清洗。然后将其放在盆中备用。2.炒锅中加入适量的清水将其大火烧开,水烧开之后我们在里面加入精盐50克,用筷子将其拌均匀。3.然后再将准备好的新鲜豆角放在开水中,将豆角放在里面汆烫三分钟,萝卜干烘干机多少钱一台,不用盖盖子。汆烫至豆角变软就可以了。4.豆角变软之后,我们将其立即捞出。然后将其放在凉水中过凉备用。将其在凉水中,是为了减少晒豆角的时间,二是能避免汆烫过的豆角烫到自己。5.晾凉的豆角我们将其放在衣架上,然后将其放在阳光下,直接暴晒就可以了。大概放在阳光下,晒一星期左右。干豆角就做好了。大家同样也可以将豆角铺在一个干净的垫子上,同样将其晒干就可以了。大家在制作干豆角的时候,选择好的天气制作干豆角,如果有阴雨天的话,干豆角制作起来会比较麻烦一些。晾晒的时间会长一些。好啦,以上就是关于东北特色晒豆角的正确做法。怎么样?作为厨房小白的你,学会了吗?我们将晒干的豆角,放在阴凉通风处就可以了。放在阴凉通风处,不会使豆角导致发霉变质哦。干豆角,我们在吃的时候,家用萝卜干烘干机,一定要将其提前泡软。然后用来炖肉就可以了。


茭白的干制加工工艺流程:

鲜茭白→整理/分切→热水漂烫→冷却、脱水→烘干制作→回软包装→成品。



操作方法:

整理分切: 选择老嫩适度的茭白去皮后清洗干净,然后将茭白分切成丝、片或自定形状。

热烫:将分拣切好的茭白放入沸水中,萝卜干烘干机多少钱,根据形状大小焯水2 ~ 5分钟,焯水后用冷水快速冷却。

脱水:将冷却的水竹放入尼龙袋中,在离心机中离心脱水,然后放入干燥托盘中干燥。

烘制:烘房热风温度先控制在75℃左右维持数小时,而后逐渐降至55~60℃,直至烘干为止。烘干过程要注意好及时的通风排湿,并且根据烘干情况倒盘,以利于茭白均匀干燥。

回软包装:将烘干后的茭白进行适当回软后再进行包装出售。


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