萝卜烘干机

传统萝卜干制作

自家制作萝卜干，因为数量不多，所以基本上是晾晒为主，但是要是大批量的制作，晾晒就来不及了，比如萧山萝卜干，专业的厂家来制作，要制作好几吨，这样晾晒就不方便了，需要大量的场地，而且人力也多，因此需要烘干。萝卜烘干温度不能太高，否则的话会把萝卜煮熟，那样制作出来的萝卜干就不好吃了，而且需要做好排湿方面的工作，因此介绍使用萝卜干烘干除湿机来干燥萝卜，萝卜烘干机多少钱，速度快，效果好。

某烘干房内在烘干过程中由于湿度大，萝卜烘干机，采用了通风排湿的方法，烘干的时间需要24小时；而佳沐智能烘干房用除湿机及EH系列萝卜干烘干除湿机后，则可以在不排出热量的情况下快速降低烘干房内的湿度；那么，现在只需要16小时或12小时即可达到原来24小时的烘干效果，萝卜烘干机烘干房，大大降低了烘干房的运行成本。现已在全国各地的工厂企业烘干房内推广使用，其效果也得到了所有用户的认可。

?茭白的干制加工工艺流程

茭白的干制加工工艺流程：

鲜茭白→整理/分切→热水漂烫→冷却、脱水→烘干制作→回软包装→成品。

操作方法：

整理分切： 选择老嫩适度的茭白去皮后清洗干净，然后将茭白分切成丝、片或自定形状。

热烫：将分拣切好的茭白放入沸水中，萝卜烘干机价格，根据形状大小焯水2 ~ 5分钟，焯水后用冷水快速冷却。

脱水:将冷却的水竹放入尼龙袋中，在离心机中离心脱水，然后放入干燥托盘中干燥。

烘制：烘房热风温度先控制在75℃左右维持数小时，而后逐渐降至55~60℃，直至烘干为止。烘干过程要注意好及时的通风排湿，并且根据烘干情况倒盘，以利于茭白均匀干燥。

回软包装：将烘干后的茭白进行适当回软后再进行包装出售。

五、茭白田间管理

1、茭白在每个生长阶段对于水分的需求不同，生长早期需水量不大，到生长旺季对于水分需求比较大，所以要保证有充分的水分，而到了生长后期需水量减少，追肥则需要根据生长情况而定。

2、施肥时要注意不可直接在茭苗下施肥，需要距离茭苗2-3cm，避免肥力过浓而造成烧苗。

3、同时还要及时除草，提高土壤通透性和避免养分消耗，生长期间除草2-3次，茭白主要的病害是叶枯病和锈病，虫害是叶蝉和蚜虫，因此要注意做好防治措施。

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