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冲泡花草茶方法很重要? 操作不当会苦涩难入口

茶友“梦在远方”向懂茶帝提问：我这花茶是不是买假了呀？我用沸水冲泡了10分钟左右，都散开了，而且有点发涩。小懂看完茶友的照片和介绍，感觉应该不是花茶的品质问题，而是冲泡方法不太得当。因为茶友的这款造型花茶是以绿茶为茶坯的，水温应掌握在80-85℃，而且冲泡时间不宜太长，10分钟显然是太长了。用沸水冲泡，浸泡时间过长，都会导致茶汤苦涩。另外，冲泡造型花茶，冲水时水流不要直冲在茶上，应避开茶粒冲水，否则容易把上面的花或茶叶冲散，影响观赏。冲泡其他花茶同理。冲泡造型花茶器皿容积一定要足够大，健康茶加工厂，让茶叶和花充分舒展开。完全泡开需要几分钟时间。泡开后有时花型会倒置，健康茶定制，需要用茶针调整。

下面，小懂来给大家简单介绍下该如何冲泡花茶：

1、准备泡茶用具：盖碗、带盖子的瓷杯或壶。适宜用瓷盖碗。

2、水的温度：视花茶茶坯种类而定。如果茶坯为细嫩绿茶，水温应掌握在80-85℃左右，如碧潭飘雪；如果茶坯为乌龙茶，则冲泡时必须用沸水，如桂花乌龙等。

3、投茶量：茶与水的比例一般为1:50。

4、冲泡时间：与水温的把握一样，视花茶茶坯种类而定。一般来说不宜过长，否则容易导致茶汤过浓。

5、品饮方法：清饮。背景知识：关于花茶一般说的花茶，是指用某种茶叶做茶坯，加入香花，健康茶代加工，使花香与茶香相得益彰。

连续一周每天一款花茶，腰细了脸净了

天不重样，一天一款花茶，泻火明目，脸上白净不长斑春天花开了，我们的生活中又增添了许多色彩和乐趣。花儿不但可以观赏，还可以食用。将鲜花晒干或者烘干、阴干后，可以用来泡花茶、煮粥、煲汤、烘焙、蒸面食。中国有几千年的饮茶文化，健康茶，而花茶是其中一种。将花或者果实用水泡制之后，不但气味芳香，颜色清澈诱人，喝一杯唇齿生香，令人心旷神怡，经常饮用还有保健功能。花茶可分为温性、寒性、平性三种，一般热性体质者可选择寒性的花茶、虚寒者可选择温性或者平性的；爱喝花茶的朋友可根据自己的体质选择合适的花茶，拿不定主意时，可咨询中医后再饮用。花茶不可随意搭配，虽可做茶饮，但大部分都具有不同的。将不同性味的花材混搭在一起可能会产生有害物质。在不懂得其药性的情况下，建议单一饮用，或者只搭配广为流传的方法如菊花枸杞、玫瑰红枣。而冲泡花茶的器皿一般用带盖的玻璃杯或者陶瓷杯、陶瓷茶壶，水温多控制在80-90度之间，冲泡5分钟左右，让其释放出有效成分并散发出芬芳气味后饮用。

12种花草茶配方（一）

作为爱茶人士，不仅要知道绿茶，红茶等，我们更多的人也在喝花草茶。只是很多人不当这些中草药为茶，以为药。或茶或药，还都是一样的东西，但是，入口时的心情就不一样了。毕竟没有几个人喜欢喝药，即便喝，也是迫不得已。所以，在东方千年智慧的中医宝典中，找到了这些可入药也可以保健的药草茶，献给你，也希望你喜欢这些花草茶。

1：牛蒡茶可祛湿，平衡血压和，牛蒡茶还具有神奇的减肥功效，这是因为其表皮中所含的皂素能有效去除人体内的胆固醇和油脂。配比方法为10g牛蒡茶加1L水。

2：拐枣茶外表粗糙的它，适合切片煮汤服用。可用以缓解后的不适，它同时也是的饮品，经常饮用还有助于降低血糖。配比方法为25g拐枣加1L水。

3：黄芪茶古方中将黄芪和桔梗一同入药，不但能，还能。在韩国的古籍《东医宝鉴》中，还对黄芪的功效有这样的记载：“食之能力，对肥胖引起的寒热体质均有。精神不佳时服用有。”配比方法为15g黄芪加1L水。

4：黄精茶常见的食用方法是和大麦一起煮茶服用，除了香气浓郁，还有着增加精力、、、消除压力等多重功效。配比方法为10g黄精加1L水。

5：五味子茶所谓的五味即是酸、甜、苦、辣、咸的味道，这五味中，酸的感觉是为强烈的，五味子的成分对于B型有治果，日常饮用还拥有的功效。配比方法为25g五味子加1L水。

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