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商品详细描述
消除疲劳和紧张白酒
少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中l枢神经的作用,起到缓解疲惫,松弛神经的功效。白酒能够刺激血液循环,饮用者的身心会处于比较松弛的状态,少量饮用后会倍感轻松。但不要过量饮用,那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制,严重时还会破坏神经系统的正常功能。白酒
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眼观其色白酒
白纸作底,举杯对光观察白酒色泽、透明度、清亮度、有无沉淀、悬浮物。也可轻晃酒杯观察、正视和俯视观察。对于瓶装白酒则应轻轻倒置观察,不能振动。
白酒国家标准规定,“无色或微黄、清亮透明、无悬浮物、无沉淀”。低于10℃时,允许出现白色絮状沉淀或失光,但恢复到10℃以上时应逐渐恢复正常。白酒
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高粱下酒曲时,温度过高,会导致酒质出现以下2个问题:白酒
1、下曲温度过高,容易造成后期糖化和发酵异常升温,杂菌感l染,加速酵母菌死l亡,使得出酒率低,酒中异杂味中,酒体燥辣。
2、下曲温度过高,糖化过猛,大量生成水,使得糟醅发腻, 容易感l染杂菌,终导致出酒率低,酒质差。白酒
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