小黄牛

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中型牛主要产于内蒙古的乌兰察布盟和河北省张北县；小型牛主要产于辽宁省昭乌达盟以及甘肃省肃北蒙族自治县。蒙古牛体格较小，肌肉不甚丰满，体型近于乳用型牛。头短而大，两眼突出，大而有神。毛色较杂，干煸小黄牛，多为黄褐、黑及黑白花。角细长而尖，色蜡黄或青紫，角型多为“龙门角”，向前上方弯曲。颈薄长，两侧多皱，垂肉不发达。较发达。公牛体重一般为300~380千克，母牛为280m350千克。




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池州畜源牧业   小黄牛

架子牛经100天左右肥育，体重达到500kg以上可出栏。具体判断出栏时间的方法有两点：一是发现牛采食量逐渐减少，经调饲后仍不能恢复;二是用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时，表示肌肉丰满可以出栏。

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2、饲养管理“五定”

(1)定时饲养：每天上午7～9时，下午5～7时各喂1次，每次2小时，间隔8小时，不能忽早忽晚。

(2)精粗饲料合理搭配：平均每头牛每天

喂精饲料6kg，粗料7kg，按不同阶段比例配制，不可随意增减。喂料应先粗后精，麦秸、玉米秸等粉碎后的干粉料与精料一起拌湿混喂。加喂青饲草效果更好，小黄牛，不仅可节约精料，牛膘情也好。

(3)定位：喂饮完毕后牵到室外运动场上用牛桩拴系固定，缰绳以牛能卧下为度。

(4)定饮：清明节以后至10月底以前，每次上糟时，往糟里加一些水，使牛边吃边喝，中午12时再由专人给饮水一次;从11月底至次年清明节，小黄牛火锅，每次喂料后，由专人给饮水一次，中午12时再饮一次。冬饮温水，夏饮凉水。一般情况下因季节不同每头牛每天需水量9.5～45kg。

(5)定刷：每天饲喂后，将牛拴系在背风向阳处，刷拭牛体一次，以促进血液循环，增进食欲。

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