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商品详细描述










冷冻面团其实就是把面团储存在零下20度以内的温度里,这样面团里的水分就被,发酵就可以完全的停止,所以长时间保存时可以的。在冷冻的过程中会形成冰的结晶,所以这方面也是要注意的。无论是冷却冷藏还是冷冻都有其本身的压力,比如气泡会减少,各种原因而引起的膨胀感不好,纹理比较粗糙,面包的表皮也会出现气泡等这些缺点。无论是使用冷藏还是冷冻的方法,都有其缺点,所以一定要了解其缺点,然后想办法及时对应,这点很关键的。
搬运注意事项
1、搬运时,应抬底脚,不能抓住门手把或在台面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉 2、箱体倾斜角不能超过45度,江苏低温插盘柜,更不能倒置或横放,否则会损坏压缩机或使压缩机中的冷冻油流入制冷管路,影响制冷,而且易造成压缩机脱簧。 3、运输过程中,要防止磕碰和剧烈震动,要防止雨淋水浸。
安放速冻柜注意事项
1、应安放在远离热源,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,既通过冷凝器向外界散热,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和速冻柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。

产品采用流行优美的外观设计,结构紧凑,线条流畅,尽显豪华气派;进口 机组,一体式/分体式制冷方式,六门风冷冷冻插盘柜真正做到低噪音,高能效,环保节能,低温插盘柜定制,安全,稳定;流线型金属 框镶嵌,鲜肉柜前后及两侧都采用加厚玻璃,低温插盘柜图片,防雾,进一步增强柜内物品的展示效果;柜内采用不锈钢材料层板,自由组合,任意搭配,耐腐蚀,易清洁,低温插盘柜安装,使用方便,且不污染食品;柜内安装有内置有 节能灯管,根据展示物品可任意调整,呈现 展示效果;六门风冷冷冻插盘柜微孔循环风道,保证物品受冷均匀,且不会风干食品,保湿效果强;

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