厂商 ：浙江巴仕曼生物科技有限公司
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- 食品添加剂
- 胡萝卜素
- 维生素
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商品详细描述
维生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长和正常人体机能所必须的水溶性维生素；是代谢脂肪及蛋白质不可或缺的物质，也是维持正常成长、发育及健康必要的营养素，无法经由人工合成。
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中文名称 |
生物素 |
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英文名称 |
Biotin ; d-Biotin; Vitamin H | |
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中文别名 |
维生素H; D-生物素 | |
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CAS RN |
58-85-5 | |
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EINECS号 |
200-399-3 | |
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分子式 |
C10H16N2O3 | |
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分子量 |
244.31 | |
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物化性质 |
无色至近无色结晶性粉末。熔点232-233℃。25℃时的溶解度（mg/100ml）：水-22；95%乙醇-80。较易溶于热水和稀碱液，不溶于其他常用有机溶剂。遇强碱或氧化剂则分解。 | |
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用 途 |
营养增补剂。按我国GB2760-90规定，可用于食品工业作为加工助剂。该品具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。 | |
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