厂商 :长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
湖南 长沙- 主营产品:
- 特色小吃培训
- 长沙小吃培训
- 烧烤培训
联系电话 :13135218825
商品详细描述
神来福常德津市牛肉汤粉的正宗做法
长沙神来福牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
长沙神来福津市牛肉粉培训品种:
红烧牛肉(粉、面)
红烧牛杂牛腩(粉、面)
红烧肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
木耳肉丝(粉、面)
酸菜榨菜 (粉、面)
长沙神来福小吃技术指定培训点
神来福小吃培训优惠:现本中心鼓励创业特惠活动,学两项送两项、。欢迎您的来电咨询!
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