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蒲公英
       蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。蒲公英的花中午开，早晨和傍晚不开放。在乡间，它也叫布谷英。

蒲公英提取物

   【中文学名】蒲公英提取物
   【拉丁学名】Herba Taraxaci
   【别称】蒲公草、食用蒲公英、尿床草、西洋蒲公英

   【来源】 为菊科植物蒲公英的带根全草。春、夏开花前或刚开花时连根挖取。除净泥土，晒干。

   【化学成份】 蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖和果胶等。

   【性味】 味苦；甘；性寒
   【归经】 归肝；胃经
   【功能主治】上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。 
   【用法用量】 内服：煎汤，10-30g，大剂量60g；大剂量60g，或捣汁；或入散剂。外用：适量，捣敷。