投资一家咖啡店需要哪些费用呢

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商品详细描述

主要由以下费用构成。
一、初期规划费用〈咖啡厅策划设计〉
初期规划费用主要指前期市场开发费用及相关的法律事务费用,其中包括因调查市场情况产生的所有相关费用。
二、加盟费用
如果是加盟知名品牌的咖啡店,加盟费往往是一笔不小的开支。<森系餐饮>
三、咖啡店店面费用
咖啡店店面来源主要有以下三种途径。

1)租赁建筑物。咖啡店与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短等,但是咖啡店在装修设计上受到原有结构的限制。<咖啡厅策划设计装修>
2)购买建筑物。咖啡店以一次性投资或分期付款形式购买建筑物,这种方式投资费用较大。
3)自建。这种方式投资时间长,投资费用高。
四、装修设计费用
咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,是一笔较高的费用。<咖啡厅运营管理>
五、装修、装饰费用
具体费用包括以下几种。
1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、花池等装修、装饰费用。
2)店内装修费用。包括天花板、油漆、围墙等装修、装饰费用,木工、电工、水泥工等费用。<咖啡厅装修策划设计>
3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。
六、设备设施购买费用
具体设备主要有以下种类。<森系餐饮>
1)沙发、桌、椅、货架、电视等办公室用品。
2)空调系统、音响系统、安全消防系统、通风设施。
3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。<咖啡厅运营策划>
4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
七、首次备货费用
包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。
八、开业费用
开业费用主要包括以下几种。<咖啡厅策划设计运营>
1)营业执照办理费、登记费、保险费;
2)营销广告费用;
3)雇佣培训员工费用及前期人工工资;
4)车费、餐费等。
九、周转金
开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。<咖啡厅顾问运营>


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