河南微波牛肉干烘干杀菌设备

牛肉干作为旅游休闲必不可少的食品，深受人们的欢迎。以往烘干牛肉的工艺，存在烘干时间长，杀菌不彻底，耗能高，污染严重等很多问题。利用微波技术对牛肉干干燥杀菌，就能极大的改善上述问题：

1、时间短、速度快，干燥杀菌能均匀彻底，含水量高的部分升温比较快，水分有内到外的迁移，无热惯性，有效地提高生产效率。

2、延长了食品的保鲜期与货架期。杀菌温度在75～85度之间就可达到效果，保持原有的色泽、鲜亮度、口感及营养成分，保鲜期能达两个月以上。

3、节省占地面积，设备简单，工艺先进，便于控制。

4、降低生产成本，有效地节省能源。微波干燥杀菌设备不需要用锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆等，只要具备水、电基本条件即可。

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