自动翻转炒菜机

厂商 :东莞市状元灶厨房设备有限公司

广东 东莞
  • 主营产品:
联系电话 :13432397956
商品详细描述

产品特点:

  1. 电磁加热方式;
  2. 定时功能设置;
  3. 恒温控制功能;
  4. 搅拌器电渡不粘处理;
  5. 行量搅伴式自动翻炒,均匀无死角,转速可调;
  6. 时控温控辅助,达到烹饪标准化;
  7. 电动丝杆传动90度可倾式倒料,安全稳定;
  8. 采用电磁加热,节能、环保 无废气、废渣和噪音污染、清洁卫生,改善厨师工作环境;
  9. 操作方便,只设简单磁控开关;
  10. 输出功率可以灵活调节,以适应各烹饪方法需要;
  11. 加热点集中,灶面周围不发热,仅锅内有温度;
  12. 降低员工体力劳动,同时降低企业用人成本,一人可同时操控2-3台机.;

产品规格与型号:

产品型号 外型尺寸 功率 电压 频率
ZYZ-ZDF001 2000*1100*1800 30KW 380V 50/60HZ
ZYZ-ZDF002 2000*1100*1800 35KW 380V 50/60HZ

节能PK:

1、节能数据:
灶具类别 液化气大锅灶 柴油锅灶 环保油 电磁大炒炉
Φ800大炒炉 Φ900大炒炉 Φ1000大炒炉
输入功率 风机550W 风机550W 风机550W 20KW 25KW 30KW
耗能 0.2KW 0.2KW 0.2KW 6.5 6.5 6.5
燃料 2.1KG 2.2KG 2.4KG
耗时 21min 20min 23min 19m30s 15m32s 13min
单价 8.8/KG
7.5/KG
5/KG 1.00/KW.h
耗费 18.48 16.5 12 6.5 6.5 6.5

以上数据是将55KG25摄氏度冷水用大锅炉加热至沸腾所测得

液化气及柴油价格为本公司2015年市场调查所得的数据

2、节省成本:
炉具类别 液化气大锅灶 柴油大锅灶 环保油大锅灶 电磁大炒锅
     
炉具规格 160mm炉芯 160mm炉芯 160mm炉芯 功率20KW 功率25KW 功率30KW
每小时费用 46.8 49.5 31.3 20

25

30
每天用时 6.2小时 6小时 6.5小时 5.5小时 4.67小时 3.89小时
每天费用 290.16 297 203.45 116.67 116.67 116.67
每月费用 8704.8 8910 6103.5 3500.1 3500.1 3500.1
每年费用 104457.6 106920 73242 42001.2 42001.2 42001.2
3、其它对比:
炉具类型 商用电磁灶 液化石油气 燃油灶 环保油
工作环境温度 32 45 47 43
工作环境噪音 38分贝 53分贝 85分贝 78分贝
工作寿命 10万小时 3-5万小时 3-5万小时 46万小时
 

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