重庆红薯圈粉价格

厂商 ：古田顶辉食品有限公司

河南 郑州市
  • 主营产品：
  • 红薯淀粉
  • 红薯圆圈粉丝
  • 豌豆圆圈粉丝
联系电话 ：13949106698
商品详细描述
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粉条是越煮越黑质量越好吗？

一般的粉条表面颜色不正，甚至过于妖艳，不自然，在煮的过程中越煮越黑，理论上讲这样的粉条是有问题的，红薯粉条之所以颜色偏褐，原因很简单，举个例子：鲜红薯、苹果等用刀划伤后开始是白的，在空气中放一会儿就氧化变成了褐色，红薯粉条的颜色变化也是这个原因，正常情况下粉条煮后会渐渐发白，就像变色的苹果用开水漂一下色泽又恢复了一样，煮2个小时都不变色的粉条可能就会出现安全隐患了。

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