中德表面洁净度检测卡

1、表面洁净度检测卡

【适用范围】本方法适用于餐饮具和食物加工器具表面洁净程度的快速检测。

【技术参数】

定性检测，规格：50 次/盒

【检测时间】1 分钟

【操作步骤】

1、滴2滴湿润剂于被测物体表面；

2、取出一片洁净度检测卡，圆型药片向下，于物体表面10×10cm大小面积范围内交叉来回轻轻擦拭；

3、将洁净度检测卡圆型药片向上平放在台面上；

4、滴1滴显色剂到圆型药片上，如果物体表面较脏的话，1min内药片就会变为紫色，即可判定被检物体不洁净，否则需要等待10 min与标准比色板进行比较确定结果。

【结果判定】

绿色表示洁净，灰色表示处于洁净与不洁净的边缘，紫色表示不洁净，深紫色表示重度不洁净。

【注意事项】

1、每片产品只可以使用一次，不可重复使用。

2、擦拭的关键控制点应考虑从易清洁到难清洁的区域范围，比如平面、接缝、凹陷区域、混合机桨叶等。

3、不需要手接触圆型药片，确保药片部位仅与要检测的物体表面接触。

4、如果检测的控制点有肉眼可见的污垢，就不要再浪费速测卡去评估其洁净度。产品只用来检测看起来洁净的表面。

5、如果待检表面有多余液体存在，应等至液体稍干燥后再进行检测。

【贮存条件与有效期】

试剂在4-30℃阴凉避光干燥处保存，有效期为1 年。

【品牌】为民

【产地】江苏无锡