上海面火炉

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    风靡一时的烧烤，是用特殊调味料对牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉进行浸泡腌制后，使用一粗大的铁棍将肉一片片窜起来，做成一个肉塔，刷上油，在火上烧烤，品味原始部落生活。经过欧美美食家的独特改良，现今出现了旋转式面火炉，烤熟的肉从肉塔上一片片削下，佐以沙拉，配料夹面饼食用，美味多滋，色泽鲜亮。
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