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商品详细描述
在酸辣粉经营过程中,一定要注意服务这个环节,什么是服务,怎样提高服务质量,其实讲的就是细节,就是要多站在顾客的角度思考。一定要学会尊重顾客,“顾客是你永远的上帝”这句话永远不会错的,没有他们你就是白忙活的,所以一定要多听取顾客的意见,多和他们交流。
想开好店一定要深切知道你的客人在想些什么?他们需求些什么?下象棋的两个对手,一个走一步看一步,另个走一步看三步,谁赢?道理很简单,很多人都懂,但有几人能做到?做到的人都成功了!!!
不仅客人进店热情招呼并为他们推荐本店的特色,还要经常和顾客攀谈了解他们对你店口味的评价。顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人完全是冲着你的人去你的店,而不完全是冲着口味去你那,要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!
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没有不赚钱的生意,只有不赚钱的人,只要你做人做成功了,事业自然就成功了。
火爆招商:北京明达富强餐饮管理有限公司 全 国 加 盟 热 线 : 1 5 3 1 3 9 6 5 7 9 0 张淼 企鹅 Q : 2 4 0 1 7 7 0 9 7 3 地 址 :北京丰台区南苑团河路商业街西52号
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