厂商 :星城调酒咖啡培训学校
湖南 长沙- 主营产品:
- 酒会承接
- 调酒培训
- 烹饪培训
供应湖南那里有咖啡学—长沙咖啡培训—开咖啡店
本课程适宜开店人士、从业咖啡师或吧员、店长、咖啡发烧友学习。
课程内容涉及基础知识、拉花培训、开店辅导及经营管理培训,教会咖啡制作方法以及冰沙、奶昔等非咖啡饮品制作。教学保障:每班每期限招2—4人,随到随学,循环授课,保证每批学员学会。学院会根据不同地区和人群需求不断的创新饮品,老学员可以定期来学院免费学习新老课程(提前电话预约) 技术指导开店者如有需求,
学院有专业的技术团队(选址考察,营销策划,技术指导,管理方案等)为学员建议指导。此费用再议
咖啡师是一种综合了多种职能的职业——拥有魔幻般的咖啡技巧、美术雕刻大师般的手艺,温和开朗的性格、优雅的技术操作、绅士般的服务,咖啡师就像咖啡厅吧台灵魂一样,吸引着每个踏人咖啡厅客人的目光。
咖啡培训:1、深入了解咖啡,掌握咖啡设备正确操作 2、咖啡的分类 3、咖啡豆的鉴别 4、咖啡的出品: 5、制做咖啡的工具以及使用: 6、拉花《咖啡》打奶泡实践操作 7、纯品咖啡实践操作 8、意式咖啡实践操作 9、开店理论知识以及管理《准确定位开店--特色定位、人群定位、店面位置定位》
英式调酒:包括初、中级调酒师课程,洋酒知识,酒吧的管理、运营,自创鸡尾酒,各种流行性鸡尾酒与传统鸡尾酒的调配方法。
冷饮奶茶:各种口味的奶茶系列、流行性冷饮系列、果露系列、撞冰系列、冰旋系列、果冻系列、布丁系列、奶昔系列、鲜水果茶系列、韩式风味茶系列等。
甜品培训:港式甜品 许留山甜品结合培训
水果拼盘:草花的制做、刀工的练习、以及用多种水果摆设成精美的果盘。
赠送西点培训: 慕斯蛋糕 马卡龙 奶油泡芙 芒果千层 培根批萨 大理石曲奇 松饼等
星城咖啡调酒培训学校不是那种把一个培训项目分成许多种小系列,合成一套餐来索取高额培训费的培训点,而是一个项目一小班,专业老师一对一的授课,名师指导,专重实践操作,能让你学完之后,站入吧台内就能角色
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