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《铜仁安全网》
近年来,贵州省铜仁市全方位建立起一套从生产到销售各环节严格把控的农产品质量安全保障体系,全力构筑舌尖上的“铜仁安全网”。近日,贵州省人民政府办公厅印发了《关于认定第二批农产品质量安全监管示范市、县的通知》,铜仁8县2区全部成为贵州省农产品质量安全监管示范县,铜仁也成为全省唯一一个省级农产品质量安全监管示范市。
农产品质量安全网监管千头万绪,如何才能面面俱到?铜仁的诀窍是,以信息化为支撑,“一网打尽”。2014年,铜仁市农业局引入了农产品质量安全网监管信息平台,建设起网格化移动监管、质量追溯、农资条码销售管理和标准化生产信息等系统,将各级部门对生产经营者的监管、检测员的检测、投入品销售使用、生产经营者等信息互通互联,形成统一的监管网络。目前,90家重点农产品生产加工企业已经入驻,“生产基地的每一袋商品,都必须在检验合格后贴标打码,然后才能上市。利用我们的信息平台,一条二维码就可以包含产品从生产地块到完成加工的全部信息。”铜仁市农业局局长吴国英说。除了生产企业,平台还延伸到农资经营使用、安全检验等各个环节。截至目前,除了90家生产加工企业,这套系统还涵盖了60个农资条码销售终端,60个网格化移动监管终端和160家标准化生产信息系统终端,实现监管人员入地、设备入场、信息入网。预计未来五年,平台四大系统将各建成1000个终端,让这张农产品质量安全网监管的大网真正覆盖老百姓餐桌上的每一道菜。
为从生产源头保障农产品安全网,铜仁对产地环境实施严格管控,创建全国绿色食品原料标准化生产基地300万亩。2014年,通过省农业厅组织的“贵州省农产品产地无公害化市”验收,“经农业厅核实,铜仁的无公害农产品产地达到全市耕地面积的95.2%。”铜仁市农业局局长吴国英说。
针对不少农产品都是“小生产对接大市场”,食品安全网最后一公里难打通的问题,铜仁将监管阵地细化到了村一级。每个阵地配备“一个人、一间房、一台设备、一套制度”,已在产业发展重点村建设了村级农产品质量安全协管阵地166个,培训村级监管和协管人员8898人。“市上给我们发了工作手册和工作图解,还给我们定职责、对象、任务、考核,哪个检查人员负责哪块地,检查什么、怎么查,都很清楚。”思南县塘头镇坪坝村协管员唐青平说。今年年初,铜仁还启动了30个农产品质量安全监管市级示范乡镇和60个县级示范村的创建工作,实现农产品安全质量监管示范的部、省、市、县四级联创。