厂商 :合肥市孜润制冷设备有限公司
安徽 合肥- 主营产品:
- 食品冷库
- 组合式风冷冷库
- 双温冷库
承建物流冷库工程设计制冷设备安装-恒温恒湿车间建造
合肥孜润制冷设备有限公司集冷库产品设计、产品开发、产品制造、工程成套售后服务、技术咨询为一体的专业一条龙的服务公司。
合肥孜润制冷设备有限责任公司拥有一批高素质的专业技术和管理人员,以及经验丰富的安装施工队伍。承接:大、中、小型冷库安装、建造、维修、保养工程。安徽孜润制冷综合各方面因素考虑,提供科学合理冷库设计配套方案、为客户提供周到化、系统化、节约化的冷库理念、为客户节约资金降低成本。
本公司以“手握手的诚信,心贴心的服务”赢得广大客户的认同和赞赏,我们以专业的技术、良好的信誉面对市场!只要您轻轻的一个电话,就能在第一时间享受最方便快捷、技术过关、价格合理的一级服务。为为广大人民群众打造自我需要的品牌,争取达到安装、设计、保养等制冷行业优良品质的顶峰。本公司实力雄厚,生产经验丰富,拥有现代先进的检测设备,积极引进新技术,新工艺,不断开发新产品,适应市场需求。
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双温冷库的选型
(1)冷却间冷却间是专门用来对食品进行冷却处理的冷间,水果和蔬菜在进行冷藏前,为除去田间热,防止虫害或生理病害应按冷加工工艺要求及时逐步冷却。鲜蛋在冷藏前,为避免遇骤冷时蛋内物质收缩、压力下降,蛋壳外的微生物随空气从气孔进入蛋内而使鲜蛋变质,也需进行冷却。对于肉类,屠宰后加工成为冷却肉,风味较冻肉为优,且能短期贮藏。采用二次冻结工艺的肉类,需将屠宰后的禽畜胴体送人冷却间冷却,使体温降低后再进行冻结。?
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冷却间的室温为O~-2℃,当食品温度达到冷却工艺要求的温度后称为冷却物,即可送人冷却物冷藏间。当鲜蛋或要求不髙的果蔬的一次进货量少于冷却物冷藏间容量的5%时,也可以直接在冷却物冷藏间冷却。?
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(2)冻结间对于需长期贮存的食品,由常温或者冷却状态迅速降温至-15~-18℃的冻结状态,达到冻结要求的食品称为冻结物。专门用来冻结食品的冷间称冻结间,内置冷风机或其他冻结装置,室温为-23~-30℃。冻结间可与主库一体,也可移出另建。用于分配性冷库的冻结间称为再冻间。???
(3)制冰间制冰间的位置应靠近设备间,可与主库为一体,也可与主库分离单独建造。设计时应考虑有较好采光和通风条件、冰块入库和出库的方便,室内高度要考虑提冰设备运行的方便,并要求排水顺利,以免室内积水或过分潮湿。???
(4)贮冰间一般设于主库靠近制冰间和出冰站台的部位,也可与制冰间一起单独建造。冰库的室温为-4℃(盐水制冰)或-1O℃(快速制冰)。土建贮冰间的内壁应敷设竹料或木料护壁,以保护墙壁不受冰块撞击。对于装配库,贮冰间应设钢结构护壁。?
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(5)穿堂穿堂是连接各冷间以供食品进出装卸周转的通道。穿堂布置在库内时为库内穿堂,有中温穿堂和低温穿堂两种,墙体作隔热处理,但不设置冷却设备,穿堂内保持0℃以上温度的称为中温穿堂。墙体作隔热处理,同时在穿堂内设置冷却设备以保持-10℃以下温度的称为低温穿堂。布置在主库之外且不作隔热处理,也不布置冷却设备,保持穿堂温度接近环境温度的称为常温穿堂。目前冷库多采用常温穿堂。?
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(6)电梯间设置于多层冷库,作为垂直运输之用。电梯的大小及设置的位置取决于进出库货物量和工艺要求,一般按每千吨冷藏量配置0.9~1.2t电梯容量。数量上应考虑轮流检修,通常小于5OOOt的冷库设置3t货梯二台,5000~9OOOt的配3t货梯三台,10OOOt以上的配3~4t货梯四台。?
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(7)站台有铁路专用线的大中型冷库应同时设置铁路站台和公路站台。铁路站台最普通的形式是罩棚式,在多风沙地区宜建封闭式站台。?
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大中型冷库的公路站台可以布置在冷库与铁路站台相对的另一面,小型冷库可只设公路站台。其长度和宽度由货物周转量和装卸搬运方法而定,通常的长度为每1OOOt冷藏容量7~10m。冷藏容量小于或等于1OOOt的冷库站台宽度一般为4~6m,冷藏容量大于1OOOt的为6~8m,用手推车作业的取4~6m,用电动叉车作业的取6~8m。?
(8)其他如次品冷藏间、挑选间、包装间、楼梯间、称重间等。?合肥孜润制冷设备工程有限公司,专业提供冷库安装、冷库设计、冷库维修等冷库工程服务以及出售各类冷库设备及配套产品。?如果您有任何关于冷库设计,施工,选型,售后服务方面的问题,欢迎您随时联系我,我们将在第一时间给您回复!
冷库的使用习惯:
一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用, 降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜 , 在 0℃时应保持一段时间。
二、冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的会使库体局部保温性能降低。
三、冷库密封部位保养,由于装配式冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
四、冷库地面保养,一般小型装配式冷库的地面使用保温板,使用冷库时应防止地面存有大量的冰和水,如果有冰,清理时切不可使用硬物敲打,损坏地面。
冷库的维护