柠檬酸钙

厂商 ：河南郑州凯成化工产品有限公司

河南 郑州
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  • 食品添加剂
  • 医药中间体
  • 酶制剂
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商品详细描述

 

.  柠檬酸钙  18/kg    产地：山西   含量：99.6%    性状：白色细粉    用途：营养强化剂    CAS: 813-94-5

                                                                                            

白色细粉、无臭，稍有吸湿性。极难溶于水（0.095g/100mL,25度），几乎不溶于乙醇（0.0089g/100mL,25度）。加热至100度逐渐失去结晶水，120度时完全失去结晶水而生成无水柠檬酸钙。用途：用于浓缩乳、甜炼乳、稀奶油、奶粉、奶油粉、融化干酪、果酱、果冻、面粉和发酵豆酱。  含量：99.6%　　

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