L-色氨酸

厂商 :河南省凯成化工有限公司

河南 郑州
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  • 食品添加剂
  • 增稠剂
  • 防腐剂
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商品详细描述
厂家供应L-色氨酸

L-色氨酸   260/kg  产地:河北   含量:99%   性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末  用途:营养增补剂  CAS: 35737-15-6

性状:白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml25℃)。

  用途:营养增补剂。抗氧化剂。色氨酸是人体重要的神经递质-5-羟色胺的前体,是人体的必需氨基酸之一。

  L-Tryptophan 

  分子式(Formula): C11H12N2O2 

  分子量(Molecular Weight): 204.23 

  CAS No.: 73-22-3 

  质量指标(Specification) 

  外观(Appearance): 白色结晶或结晶性粉末,微臭,味微苦 

  含量(Purity): AJ197 

  包装(Package): 25公斤/桶 

  物化性质(Physical Properties) 

  比旋光度 -29.4°~-32.8°

  氯化物 ≤0.05%

  硫酸盐 (SO4) 0.03%

  铁盐(Fe) 0.003%

  重金属 (Pb) 15ppm

  砷 ≤1.5ppm

  干燥失重 ≤0.3 %

  灼烧残渣 ≤0.1 %

  PH值 5.5 ~ 7.0

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