姜黄素

厂商 :河南省凯成化工有限公司

河南 郑州
  • 主营产品:
  • 食品添加剂
  • 增稠剂
  • 防腐剂
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商品详细描述

姜黄素   1680元  25kg/纸板桶  含量99%  产地:山东   性状:橙黄色结晶性粉末  CAS458-37-7   用途:着色剂


英文名称:Curcumin 
CAS 编号:458-37-7 
包装规格:25kg纸板桶 
规格型号:UV95% 
质量标准:企业标准 
中文别名:克扣明;17-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-16-庚二烯-35-二酮 
英文别名:CurcuminTurmeric yellowDiferuloylmethane 
分子式:C21H20O6 
分子量:368.37 
植物来源:姜科植物姜黄的根茎。 
物理性质:橙黄色结晶性粉末,略有姜黄特有的香气。熔点183°
食品方面:姜黄素主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,在熟肉制品、罐头等食品生产中等作着色剂。 
医药方面:前列腺癌细胞杀手,咖哩含量丰富的姜黄素,初步研究发现它有辅助化学治疗、打击前列腺癌细胞的功效。姜黄素可以打破癌细胞的防火墙,帮助化学药物长驱直入癌细胞,迎头痛击。利胆,抗菌,解毒。 
产品包装:纸板桶或铝箔袋灭菌包装

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