厂商 :星城调酒咖啡培训学校
湖南 长沙- 主营产品:
- 酒会承接
- 调酒培训
- 烹饪培训
星城咖啡培训学校——中国最好的咖啡实战学校,针对爱好咖啡拉花、各式甜品制作专门设置咖啡与甜品培训学校创业班。
星城咖啡带你深入了解咖啡,真正进入咖啡开店实战课程,掌握咖啡文化,准确定位开店。
源远流长的咖啡文化,与你开间咖啡店展开实战学习
知道咖啡是如何由来,课程进入牧羊人,雪克欧玛带你探讨神秘的咖啡意义,每间咖啡都有它的文化,咖啡文化的定位决定成功。
专业简介
当前社会非常时尚而流行的浪漫休闲方式,街景悠然、三两人凭窗相对而坐、品着香浓的咖啡和洋酒、咀嚼着精美而美味的西点甜点、窃窃私语。星城咖啡调酒培训学校特意为您量身打造一套啡厅开店创业套餐。让你能以较少的投资获得更高的回报,学完之后不再为想开店而过于单一而发愁。更不需要你跑这跑那去想增加新项目而痛苦。
星城咖啡调酒培训学校不是那种把一个培训项目分成许多种小系列,合成一套餐来索取高额培训费的培训点,而是一个项目一小班,专业老师一对一的授课,名师指导,专重实践操作,能让你学完之后,站入吧台内就能角色。
培训内容
精品咖啡:各种手冲精品咖啡的手法技巧,冲泡出品牌咖啡独特的风味。
古典咖啡:咖啡器具的认识和使用(手冲壶、虹吸壶、比利时壶、 滤杯式器、梅丽塔式壶)各种古典咖啡制做手法技巧,制做出咖啡历史上的经典。
花式咖啡:以各种材料按比例,添加入咖啡,制做出各种款式、精美、花样,美味的咖啡。
拉花咖啡:咖啡理论、半自动咖啡机和咖啡器具的认识与使用。奶沫的标准与技巧,实践练习、意式浓缩咖啡以及拉花咖啡(心型、树叶、千层心、卡通动话人物型)机器的日常维护和保养。
英式调酒:包括初、中级调酒师课程,洋酒知识,酒吧的管理、运营,自创鸡尾酒,各种流行性鸡尾酒与传统鸡尾酒的调配方法。
冷饮奶茶:各种口味的奶茶系列、流行性冷饮系列、果露系列、撞冰系列、冰旋系列、果冻系列、布丁系列、奶昔系列、鲜水果茶系列、韩式风味茶系列等。