四川德阳仿手工豆腐皮机

厂商 :济南联浩机械设备有限公司

山东 济南
  • 主营产品:
  • 牛排豆皮机
  • 全自动豆腐皮机
  • 全自动豆皮机
联系电话 :15689700377
商品详细描述
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四川仿手工豆腐皮机设备性能特点:
泼皮机:经过均匀的碎脑装入泼脑槽内,通过调整阀门流入泼脑斗,均匀地流到上下包布中间,输送带与小车的往复运动,将带脑的包布整齐地叠到小车上,泼脑结束后,将小车推到脱水机进行脱水,脱水后进行起包。由起包机将布与干豆腐分离,并将包布卷好备用。该机具有操作简单方便、泼片均匀,操作简单方便,生产出的干豆腐均匀等特点。 
起包机:经过豆腐皮机泼片、折叠、脱水后的干豆腐和包布,由起包机将包布与干豆腐分离,并将包布卷好备用。该机具有操作简单方便、起包速度快等特点。设备与食品接触的零部件均采用优质不锈钢材料制成,符合国家食品卫生标准要求。设备具有结构紧凑、操作方便、摆放灵活等特点。是学校、机关、部队、超市、商场、餐厅及个体经营者生产干豆腐的上好设备。 
  
  
德阳仿手工豆腐皮机厂家教您如何辨别豆腐皮质量的优劣: 
(1)色泽鉴别:   
良质——呈均匀一致的白色或淡黄色,有光泽。   
次质——呈深黄色或色泽暗淡发青,无光泽。   
劣质——色泽灰暗而无光泽。 
(2)组织状态鉴别:感官鉴别豆腐皮的组织状态时,取样品直接进行观察,然后用手拉抻试验其韧性。   
良质——组织结构紧密细腻,富有韧性,软硬适度,薄厚度均匀一致,不粘手,无杂质。   
次质——组织结构粗糙,薄厚不均,韧性差。   
劣质——组织结构杂乱,无韧性,表面发粘起糊,手摸之粘手。 
(3)气味鉴别:进行豆腐皮气味的感官鉴别时,取样品直接嗅其气味。   
良质——具有豆腐皮固有的清香味,无其他任何不良气味。   
次质——豆腐皮固有的气味平淡,微有异味。   
劣质——具有酸臭味,馊味或其他不良气味。 
(4)滋味鉴别:进行豆腐皮滋味的感官鉴别时,取样品细细咀嚼,尝其滋味。   
良质——具有豆腐皮固有的滋味,微咸味。   
次质——豆腐皮固有滋味平淡或稍有异味。   
劣质——有酸味、苦涩味等不良滋味。 


售后服务:来厂可先购机在签订购机合同,现场试机,购机一年内免费更换零部件,十年质量保修,终身服务。

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