前掀盖风冷熟食柜

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熟食柜产品说明：

1、大圆弧玻璃罩，全透明的玻璃侧板，柜内冷藏展示物品一目了然，展示效果好，同时封闭性设计有效防止冷气流失，节能省电

2、前移门，后移门，前后移门，前上掀门，不同设计满足客户不同需求，灵活方便，实用性强

3、直冷或者风冷两种制冷方式，配东贝或压缩机组，全铜管路，保鲜效果好，制冷温度稳定

4、柜内底层采用不锈钢内胆，耐腐蚀，方便清洁。底部方便的万向轮，移动方便，省时省力

5、柜内配有LED节能灯管，增强柜内展示效果，方便顾客视物选购

 

熟食柜性能参数：

尺寸：X*1170*1250，长度可以定做

功率：直冷190W/米，风冷290W/米

压缩机：风冷，直冷东贝

电压：220V/50Hz

温度：2-8度

颜色：侧板都是灰色，底部白色，黑色，橘红，橘黄等等

 

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

 

售后服务：本公司承诺整机保修一年，全国联保，上门维修

寿司来源于日本，和其他日本料理一样，“色彩”非常鲜明。通过复杂的工艺制作，最后放到古色古香的瓷盘中。超市冷柜品牌最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，当代的寿司则很多种，可以放一大堆东西，不过必须是一口可以吃掉的。日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典延喜式中，就己有记载。寿司冷柜当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上细盐，用重物紧压，使之自然发酵。当产生酸味后，就可以食用，其味甚佳。寿司这么好吃，那我们怎么自己动手做寿司呢？

手握寿司：主料：鸡蛋、苹果醋、蟹籽、小块的紫菜、白饭

做法：1、白饭放凉备用，可以适量在白饭中放进苹果醋，搅拌均匀。正宗的寿司饭是要加醋的。寿司保鲜柜不过专用的寿司醋太贵了，改用苹果醋。2、打匀蛋液，煎个蛋片。3、洗干净双手，然后用一点冷开水弄湿手掌，这样饭粒就不会粘住手了。抓适量的饭捏成四四方方的样子。4、把蛋片放在饭团上，再剪一条紫菜捆着它们，注意紫菜的接口在饭团底部，这样就做成煎蛋寿司了。正宗的煎蛋寿司蛋片是非常厚的，大家可以想办法弄厚一点。寿司冷藏展示柜5、从步骤3跳至此，做好饭团后，拿一片紫菜（高度比饭团高出一点）包围饭团，粘实。再剪一条捆着中间做一个分界。6、两边分别放上蟹籽和煎蛋，一个橙黄鲜艳的双色寿司就做好了。

紫菜卷寿司：主料：蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条适量。

做法：1、蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。2、要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。3、铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。4、包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。5、制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。定做寿司冷柜厂家6、将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将人造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。7、用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。把卷好的寿司切成段装盘。

紫菜包饭：材料：米饭、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、菠菜、猪肉松。做法：1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着。2、蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。3、火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用。4、拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落。5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等。商超冷柜6、把紫菜卷起来，一定要卷紧。最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。