小菜冰柜产品说明

 

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点菜柜，展示柜，双温双控，不锈钢，高端，豪华，优质，精品

开口冰箱冷柜，厨房冰箱，厨房冰柜，双开门小菜冰箱，

厂家直销，全国联保

1.5米，1.8米，2.1米，2.4米

4/8/12盘小菜冰箱，5/10/15盘小菜冰箱

6/12/18盘小菜冰箱，7/14/21盘小菜冰箱

凹槽小菜冷柜

火锅店、酒店、饭店、厨房、超市、卤菜店、凉菜店、快餐店、自助餐、麻辣烫、凉菜、冷菜、奶茶、沙拉、甜品、熟食

 

产品特点：

1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。

2.不锈钢内胆和优质铝板，高频焊接，永不渗漏，永不生锈。采用进口品牌压缩机，性能稳定，噪音小，耗电低，效果好。

3.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器，便于控制。

4.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。

5.储藏室可根据客户需要定做成冷藏/冷冻，台面可以展示各种小菜，起到保鲜展示作用

6.产品可以根据客户要求定做。

 

产品用途：

主要用于超市，酒店，宾馆，饭店，食堂，快餐等行业，对食品进行冷藏保鲜。

 

性能参数：

产品类型：卧式冷柜

品牌：佳伯商用制冷设备

型号：JB-XCBX-A1

制冷方式：直冷

产品名称	尺寸（mm）	功率（W）	压缩机	电压（V）	温度（℃）	款式	颜色
小菜冰箱	1500*800*800	230W	霓虹万盛	220V	冷藏2—8/ 冷冻-15	冷藏/冷冻
	1800*800*800	280W					不锈钢色
	2100*800*800	360W				双机
	2400*800*800	500W

 

产品名称：小菜冰箱

产品类型:卧式冷柜

品牌：佳伯商用制冷设备

型号：JB-XCBX-A1

尺寸：1500*800*800        230W

1800*800*800        280W

2100*800*800        360W

      2400*800*800        500W

压缩机：霓虹万盛

制冷方式：直冷

电压：220V

温度：冷藏2—8度 ，冷冻-15度

款式：冷藏型，冷冻型

颜色：不锈钢

 

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

 

售后服务：冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且售后服务无盲区，全国联保

 

定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，商用制冰机，豪华冰淇淋展示柜，玻璃门鲜花柜，小菜冰箱，不锈钢厨房冷柜，自动门保鲜工作台，超市节能组合直冷岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，环形岛柜，冰粥柜    

 

 

 

安徽博特电器有限公司是一家集研发、设计、生产、销售于一体的商用电器设备专业制造企业，主要生产“佳伯”制冷设备：风幕柜、熟食柜、鲜肉柜、点菜柜、鲜花保鲜柜、岛柜、蛋糕柜，海鲜柜，冰淇淋展示柜；商用厨房设备：蒸饭柜、中餐灶、煲仔炉；消毒设备及酒店不锈钢设备等系列超市酒店设备。

安徽博特电器有限公司拥有一批中、高级设计人员，公司以质量求生存，以科技创新求发展，秉承“绿色、节能”的企业精神，提高人民生活质量为宗旨，已通过ISO9001:2014年国际质量管理体系认证、ISO14001：2014年国际管理体系认证。以打造国际知名品牌为目标，全力进军商用电器领域。安徽博特电器以“客户至上，员工至亲”为经营理念，以“科技创新，与时俱进；科学管理，真诚服务”为质量方针，产品质量和技术工艺在全国冷柜及厨房设备行业中处于先进地位，在国内外市场上享有很高的口碑。以优秀的质量和一流的服务占领了全国广大的消费市场，已在浙江、福建广东、湖南、湖北、浙江、江西、安徽、江苏、上海、河南、河北、陕西、北京、辽宁、黑龙江等26个省市建立了自己的营销网络及售后服务网络。

安徽博特电器有限公司拥有现代化的生产厂房，年产10000台/套，拥有先进的生产设备以及冷冻冷藏陈列柜及厨房设备生产线，压缩机组装，配套线，热交换器〔蒸发器及冷凝器〕生产线，机械化的发泡车间，静电喷涂生产线和检漏设备齐全的产品检验室，现代化的生产工艺，其产品的技术精良、外观豪华美观和良好的信誉而著称。严格的质量控制体系和管理方式，目前已具备了从产品设计、生产、质量检验到工程安装及售后服务的综合能力，确保产品的高质量。

 

    超市冷柜也有冷知识

 

我们每次进超市时都会感觉到温差，尤其站在开放式冷柜旁总是比其他位置更冷一些，这种感觉在夏天会更加明显。其实超市的冷柜有其温度标准，早在1997年公布的《速冻米面食品行业标准》就要求：速冻食品中心温度要保持在零下18°C。速冻食品是指在强冷的环境下，15分钟左右完成冻结过程，使被冻的食品达到零下 18°C的食品，譬如饺子、包子等食品。只有温度控制在零下 18°C，才能使各种细菌处于完全抑制状态，降低各种化学、生化反应的速度，最大限度地保持天然食品原有的新鲜程度、色泽、风味及营养成分。随后，商务部出台的《超市购物环境标准》明确规定：“冷藏库(柜)温度为零下2°C-5°C，冷冻库(柜)温度低于零下18℃。”
　　细心的顾客还会发现，不是所有的冷柜都是封闭式，还有很多敞开型，对此还有相应的规定：放在敞口冰柜的食品必须在“食品整理线”(冰柜口下方约5厘米处)之下。因为敞口冰柜上下温差较大，如果食品超过食品整理线，冷冻温度便很难达到冷冻食品的存放要求，甚至有可能导致食品变质。但在很多超市的敞口冰柜中，我们都能发现不达标的情况，冰冻的鱼尾巴甚至华丽丽地伸出冰柜外。有消费者自己总结出经验，买速冻食品时看到时敞口冰柜就最好就挑放置在底部的，但在封闭式冰柜中也会出现温度不足的情况，这样就要看看产品是不是出现发软、硬度不够的问题，又或检查有没水汽或凝结的水珠，这样的产品表示食品的冷藏温度不稳定，也许曾经解冻过，会影响到产品质量。
　　从分类上来看，大部分超市的冷柜食品都分类得比较清晰，不同冰冻要求的食品放置在不同温度的冷柜中，但有一些会出现为了促进销售时勉强将不合适的产品放错货架的情况，譬如在售卖肉类的冷柜上，温度低至2°C，环境也比较湿润，却将一些要求干燥环境存放的调味品夹杂其中，商家为了促销，没有考虑周全。通常，蔬果的冷柜只摆放一些贵价产品，譬如有机产品或者进口产品，普通的蔬果就摆放在常温货架，而近年来大热的进口食品超市，总是不吝啬地将蔬菜类也放置在冷柜中，以保持更好的卖相。
　　冷柜的洁净程度还直接影响到顾客的消费欲望，这一点大型超市做得比较好，小型的精品超市也相当讲究，但一些经营多年的老超市则稍微有点落后，首先是冰柜的冰冻能力不如以前，冰冻食品的卖相不好，其次则是货架陈旧，一些污垢没有清洁到位。