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商品详细描述
灌肠机不锈钢料筒,一体式机座,坚固耐用,双速设计,灌肠器选用不同规格的肠衣,可加工粗细不同的香肠,火腿;
小型灌肠机价格低廉,食品肠类加工机器厂家,节约成本.灌肠器灌的香肠好看,适用于各种肉类加工厂,各类星级,宾馆,饭馆和小吃店,食堂.作坊.市场等,电动灌肠机也是家庭灌充香肠的设备,耗电少.噪音低,汕尾食品肠类加工机器,提高产品的质量;
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肠类加工设备加工火腿肠
在食品工程里,火腿肠是一种被称为“乳化肉”的体系——它的关键是把脂肪打成细小的颗粒,然后均匀分布在整个肠内。所以,单凭肉眼,几乎无法分辨出它里面的脂肪——通俗说是肥肉,是多是少。为了让这些脂肪均匀分散,就要把瘦肉中的蛋白质提取出来,作为乳化剂去稳定“磨碎”的脂肪颗粒。
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液压灌肠机是利用液压泵站做动力源推动液压油缸工作,采用螺旋推进器运转,活塞式液压驱动,食品肠类加工机器报价,调准工作压力后在液压缸的作用下,使筒内的物料产生压力后将料挤出.。上部设有贮料斗、碟形阀,食品肠类加工机器价格,可实现不掀盖连续灌制。
和绞肉机原理差不多,采用螺旋推进器,电机或手动运转,后部径向加料,前端轴向挤出.也可以将绞肉机前端的切刀取下,换成直通的接管即可.
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