炒白芝麻厂家直销

1、如果平时有时间，可以将黑芝麻炒熟之后做成芝麻糖，炒白芝麻厂家哪家好，这也是非常好吃的。在锅里面加入适量白糖，然后倒一些水，加入适量油，开火慢慢炒制，直到糖慢慢变得黏稠，炒白芝麻厂家，直接将准备好的黑芝麻加在里面，翻炒均均之后将其倒在盘中，晾凉之后切成小块就进行装盒，想吃的时候随便拿一块出来就可以，非常方便。

2、将黑芝麻炒熟之后直接找容器密封存好，在想吃的时候直接挖一些在小盘子里面，然后用工具将其捣碎，加上一些盐就可以直接食用，味道非常香。如果喜欢吃甜的，也可以直接加糖，味道也非常好。

脱皮芝麻对存放储藏的要求

脱皮芝麻对存放储藏的要求是比较高的，这类产品储存的环境要求避免高温、潮湿，对于食品加工厂来说，进货后如何储藏脱皮芝麻还需谨慎，我们一起看小编的详细介绍。

　　白油麻含油高，子粒小，皮薄质嫩，非常易吸收水分引起酸败变质。加上芝麻的空隙度小，料堆不松散，炒白芝麻厂家批发，高温季节容易发热霉变。严格控制水分，减少尘土杂质，避免高温潮湿的环境贮藏。脱皮芝麻的安全水分是7-8%，超过9%以上的为不安全水分，容易发霉，过高的温度会导致脱皮芝麻水分流失、出现干瘪现象。脱皮芝麻的温度、湿度任何一方面的增加，都能促使脱皮芝麻的呼吸旺盛，使温度、湿度随之增加。芝麻的湿度、温度能够互相影响，互相抵补。

你知道怎么挑选上好的芝麻吗?

1 看颜色

正常的黑芝麻用水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色不会过深。将生黑芝麻放入冷水中，如掉色快，很有可能是被染色了。或用打湿的纸巾揉搓黑芝麻，炒白芝麻厂家排名，不掉色的是真的，否则可能是假货。2 品味道

品尝味道也可以鉴别真假，真正的黑芝麻吃起来不苦，反而有点轻微的甜感，有芝麻香味，不会有任何异味；而染色的黑芝麻有种奇怪的机油味，或者说有其他不正常的味道，而且发苦。  3 看断口

黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白色。鉴别时可以用刀切开或掰断黑芝麻，看看里面是不是白色的。

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