紫薯全粉成套设备价格

红薯粉丝机械加工中的常见问题及解决办法

问题一：粉丝色泽灰暗，感官效果差。

　　原因：红薯淀粉在制取过程中由于生产技术限制，淀粉中含有较多的杂质、色素以及酚类物质，其中的酚类物质极易氧化褐变，导致粉丝色泽暗淡。

　　解决方法：对淀粉进行精制处理。

　　（1）传统精制淀粉的方法是：将毛粉与水按1：3倍的比例混合搅动，加入适量的薯类淀粉脱色剂，紫薯全粉成套设备供应，静置20分钟后，再用120目尼龙网筛过滤，滤出液经4~6小时沉淀后，去掉上层清水再加水搅拌，然后沉淀。如此重复3次，即可达至脱色与净化目的。这种方法的缺点是：耗时费力且处理效果不明显。

　　（2）现代化的淀粉精制技术：“固德威微旋流技术”是目前国内最1先进的淀粉提取分离技术之一，紫薯全粉成套设备生产厂家，该技术根据不同物料的物理特性及比重原理，独立完成淀粉加工过程中杂质、酚类和色素等物质的分离、洗涤任务。该设备结构紧凑，操作十分方便，可大大提高生产效率，把原来几个小时甚至十几个小时完成的工作缩短到几分钟，快捷，且精制效果好。

木薯粉也称木薯全粉，呈粉未状，与木薯淀粉不同，江苏紫薯全粉成套设备，它是全部木薯块根的加工物，保留了木薯的营养成份，营养相对木薯淀粉更为。以食用为主。

固得威薯业开发的木薯粉加工设备目前在国际市场得到广泛应用。

工艺过程：

固得威薯业设备厂的木薯粉的加工可以大致分为几个工段：清洗，粉碎，脱水，干燥，包装。各个工段相关连，可以自动化完成整个生产过程。

清洗：是木薯粉加工的关键环节，相对木薯淀粉加工而言更为重要，因为木薯粉没有后面的水清过滤工段，其中如果有泥沙将直接影响木薯粉的质量，造成杂质含量高。常用的木薯清洗设备有：木薯专用滚筒式去皮清洗机，主要去除木薯表层的泥沙和木薯皮；浆叶式清洗机，运用仿生学原理，通过强力清洗去除木薯上的泥沙；新型鼠笼式清洗机，进一步清洗冲洗，提高木薯的净度，同时有去皮作用。一般情况下，木薯的清洗要有多个设备联用，以达到效果。

红薯一直都是可以作为主食吃的，而且在奶奶那一辈的时候，奶奶经常性的会给我们说每天的主食都是红薯，红薯馒头，红薯粥。还吃红薯叶，那时候的人虽然说生活条件差，但是一般来说身体还会非常好的，所以说经常吃粗粮还是有很多的好吃的。而且红薯的话本身就是一种平民化的产品，具有很好的保健的产品，而且经常吃紫薯还有很好的减1肥的功效，是因为它本身就有排除肠道毒1素垃圾的作用，那么就能好的改善我们的肠胃。而且我们还会使用把红薯做成各种食物，比如粉条、粉皮还有红薯丸子，而且经常性的吃红薯，还有这几大好处：

1.调脂

红薯富含丰富的膳食纤维，所以能够加快肠道对水分的吸收。除此之外还能够迅速的增加粪便的体积，还可以促进排便，有效的防止便1秘。除了这些功用之外，还能够促进人体身体里面的垃圾以及胆固醇的排出，间接的达到一个预防以及调控的作用。

2.保护

因为含有丰富的营养物质，所以其中的钾以及叶酸还有维生素，锌以及维生素b6，具有很好的预防疾病的作用。钾元素有利于保持细胞液体和电解质的平衡，紫薯全粉成套设备厂家直销，从而可以维持血压的平衡。高1血压患者平时在日常生活中可以多吃红薯，但是也要注意千万不能够吃多了。红薯里面所含有的维生素，c以及胡萝卜素有着非常好的抗脂质氧化以及预防动脉粥样硬化的作用。

3.减1肥

红薯有着非常好的预防便1秘的效果，这是因为红薯里面富含膳食纤维，并且低脂肪，低热量。这些物质不仅能够填饱肚子，还能够减少脂肪在人体里面的堆积，从而达到一个非常好的减1肥的效果。

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