食用菌发酵罐哪家好

   

与固体菌种生产比，减少了许多人工备料、配料、拌料、闷堆、装料、装锅、灭菌、出锅、播种等繁重、繁琐工作，液体菌种把繁琐笨重的生产过程变成轻松简单了。

液体制种的优势：

1.成本低 2.时间短 3、萌发快 4、生长快 5、纯度高6、自动化 7、污染低 8、效益好。

清洗和检查→培养基配制→上料装罐→培养基灭菌→降温冷却

→接入专用菌种→发酵培养→接出菌种

 

应用范围

发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业，罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头（或雏形）均采用旋压R角加工，罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔，CIP清洗喷头，食用菌发酵罐哪家好，人孔等装置。

分类

发酵罐的分类:按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风的和非机械搅拌通风发酵罐

按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌

发酵罐按使用范围可分为生物发酵罐、啤酒发酵罐、葡萄酒发酵罐等。

发酵罐按加热形式：蒸汽发酵罐，电加热发酵罐

压力发酵罐

基本结构及安装

  1、总体结构：

  A、固定式主要由罐体与支架组成。

  B、罐体内胆及封头由优质不锈钢抛光制成。

  C、夹套与加强筋由不锈钢板，食用菌发酵罐，保温层采用聚胺脂发泡（24小时回升20C）。

  D、夹套中间采用螺旋式加热，食用菌发酵罐价格，夹套冷却。

  E、外包皮2mm厚不锈钢板磨砂。

  F、搅拌器与锅盖密封采用机械密封件组成。

  G、罐盖上下连接采用不锈钢螺柱，密封垫片采用XB250无橡胶。

  2、安装调试：

  A、由于长途运输，首先对各连接螺纹进行检查。

  B、对搅拌器应作空车试运转检查，待各传动部件运转正常后，食用菌发酵罐零售，方可投产使用。

  C、蒸汽连接后，对各接头处检查，如漏气，可旋紧管接头与螺柱，直到不漏为止，方可正常投产使用。

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