厂商 :山东硕赫机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
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使用真空油炸机将果蔬制作成果蔬脆片是近年新兴一种吃法,因为使用了真空油炸机,所以很好的保持了果蔬中的营养成分,腐竹真空脱水油炸机,产品吃起来酥脆可口,很受消费者喜欢。
我们平常吃的果蔬脆片一般来说要求片型平整、含油率低、口感酥脆不腻。很荣幸我们公司生产的真空油炸机不但已经基本解决了含油率及酥脆的问题,而且新一代真空油炸机还解决了脆片收缩、表面起泡等现象。这是因为我们在新一代真空油炸机中加入冷冻系统,很好地解决了这一难题。应用了冷冻升华干燥的部分原理,结合两者优点,提高了产品质量。
从原料的角度来分析,我们公司生产的真空油炸机具有多种加工方式。不光是生产果蔬脆片一种产品,也可以生产冷冻产品和糖制产品,厂家可根据地域特点,生产一些有地方特色的产品。比如生产热带水果、生产辣椒、冬枣等。果蔬脆片的品质高低直接影响着它的销量及价格,我们公司真空油炸机生产出来的产品的含油率低,而且不添加任何化学添加剂,这样的产品将逐渐成为主流,市场上一些含油率偏高、加入化学剂的产品会逐渐被取代。
腐竹真空脱水油炸机
硕赫机械生产的真空油炸机的特点是:减少高温对食品营养成分的破坏。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,可以提高油的反复利用,腐竹真空脱水油炸机价格,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而我公司“真空油炸机”真空油炸的食品含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。
真空油炸机强调一个实质性的特点,真空状态下“低温油炸”,而低温真空油炸的休闲食品更加提倡的是休闲食品的保健养生功能,有效保留食品本身营养价值。
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双室果蔬脆片油炸机是集油炸、脱水脱油以及过滤为一体的油炸机,腐竹真空脱水油炸机价格,双室果蔬脆片油炸机不会出现过热、过压等现象,能够确保产品的质量和生产时的安全,双室果蔬脆片油炸机具有生产、性能稳定、使用方便等特点。
新一代的双室果蔬脆片油炸机很好的保存了原材料的色,腐竹真空脱水油炸机厂家,香,味,生产出来的产品不会轻易褪色、变色,可以将原料本身的颜色保持的很好。就算是香蕉这种极容易受热褐变的食材,若是放到双室果蔬脆片油炸机中生产,都可以让其颜色保持很好。
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