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山楂糕生产厂家，山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道美味甜品。山楂糕制作方法：主要原料：山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。 设备用具：打浆机、搪瓷盘、平木盘、煮锅、玻璃纸、刀等。 选择新鲜、无病虫害的山楂果实，或利用山楂罐头的下脚料，剔除杂质、烂果，用水洗净阴干。按水17．5公斤，糖25公斤、山楂40公斤，果胶等按比例混合，并在锅中煮沸5分钟，至果肉软烂捞出果实、捣烂，再将铺中水倒入搅拌均匀，用钢丝筛滤出果泥，滤液再放入锅内熬煮，边煮边搅拌。约半小时分锅，将果浆倒入搪瓷盆内，厚度为5～7厘米，冷却后凝结即为成品。根据需要切成条状或块状，再用玻璃纸包装。

青州市王坟鑫源食品厂成立于2011-11-21，我们在休闲食品领域经营多年，业界得到极高的评价，深受的需求客户的信赖。山楂糕是我们主推产品，产品种类多，质量优，价格合理，消费范围广，销往全国各地，质量有保障。欢迎您前来了解，我们的地址是王坟镇仰天山路3928号

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