箱式热泵鲜辣椒烘干机

辣椒烘干机

像市场上、超市里的干辣椒就需要采用辣椒烘干机了，辣椒在烘干脱水时是比较慢的，这是因为辣椒表面有一层角质层的作用，那么我们在日常的辣椒烘干烘干过程中，怎么可以缩短烘干时间，箱式热泵鲜辣椒烘干机，促使辣椒的烘干进程呢？今天我们就一起来交流一下利用辣椒烘干机烘干辣椒如何缩短烘干时间，希望可以帮助到大家。

目前想要缩短辣椒的脱水烘干时间，就要从烘干方法进行下手，选择合适的辣椒烘干方法，是目前比较理想的缩短辣椒烘干时间，提高辣椒烘干效率的方法和技巧。

1、辣椒烘干工艺：

在辣椒烘干上我们普遍采用分段烘干法，分段烘干是目前辣椒烘干比较理想的方法，即将含水率75%-85%的辣椒，初次烘干到含水率65%踩堆发汗，发汗后再进行二次烘干的方法。

使用踩堆发汗在辣椒烘干加工工艺中是一个比较重要的步骤，可以直接影响辣椒的烘干品质、烘干时间、烘干效率等。

2、对辣椒打孔操作：

经过事实证明辣椒在经过打孔之后比不打孔的辣椒烘干时间上缩短了一定的烘干时间，并且打孔对辣椒烘干品质不会有任何的影响。一般是在55℃情况下，辣椒打孔效果较好。

3、改进辣椒烘干机烘干形式：

目前常用的辣椒烘干方式有辣椒烘箱、辣椒烘干房和网带式辣椒烘干机三种类型，不同的烘干类型对辣椒的烘干时间影响还是比较大的。

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辣椒作为鲜食的，大都采收青果，也可以采收红果。而作为干辣椒的，则必须采收红熟的果实，采收要及时，否则影响植株的生长和结果。

将其果早日采收上市，留2—4层果作为种果，种果红熟后采收时，进一步选择具有本品种特征的果实，采摘的种果摊放在阴凉处，后熟5—7天，剖开取出种子，晾干后贮藏。河南蓝天机械制造有限公司主要生产辣椒烘干机，小型辣椒烘干机，箱式热泵辣椒烘干机设备，孟连傣族拉祜族佤族自治县鲜辣椒烘干机，如有需要请电话咨询。

辣椒烘干机

辣椒的堆放厚度力求相同，通常20~30厘米为宜，堆放太薄，透气性好，风阻小，即使有益于热交换，可热空气和辣椒的触碰时间相对消减，热运用率低，若堆放太厚，则阻力增太，热空气无法穿透物层，烘干成效稍差。温度的挑选

辣椒原料含水率非常高，通常为75％~85％。可以辣椒烘干机温度设定为40℃—60℃热风烘干，起初空气相对温度低于70％，５小时后空气相对湿度消减至52％以下，12小时后，空气相对湿度就完全低于40％。所以，辣椒烘干作业制造率关键裁决于辣椒本身温度的高低，而不是热风载湿、排湿能力，由确保烘干后辣椒营养成份不受干扰与抬升生产率的角度综合考虑，烘辣椒热风温度取60℃—70℃为宜。3分段干燥

分段烘干是如今辣椒干燥较优越的方法，即将含水率75％一85％的辣椒，将辣椒烘干到含水率50％踩堆发汗，再进行第二次烘干。如烘干1000公斤辣椒，热风温度40℃—60℃时　需时间63小时，踩堆发汗后则可缩短到40小时左右，且花黄壳显著减少。第二次烘干完成后，既可获得超高品质的辣椒干成品了。

蓝天辣椒烘干机6大长处：

蓝天辣椒烘干机小身体拥有大能量，传统的燃煤、燃气、锅炉等烘干方式不仅耗时，耗力，耗人而且还存在安全隐患、污染隐患、食品卫生隐患等弊端。在讲究绿色化生产时代当前必然会遭到取代和淘汰

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、节能省电，安全环保

·首创3效热回收技术，一度电可当四度电用，比普通烘干设备节能60％；

2、热能利用率高

·采用封闭式的除湿模式，无需向外界排废热。所以在快速排出水分时也不率高会损失热量；

3、智能运行，小型鲜辣椒烘干机，无需值守

·采用智能PLC触摸屏控制面板机组自动运行，无需看守或翻动；

4、烘干均匀，效果好

·360度热风循环，烘干房内没有死角烘干后成品色香味个体性太好；有效成分高，不会出现不干或发霉现象；

5、占地小，经久耐用

·采用独特烘干房设计，无需像日晒那么大的空间，节省了很大的场地租金；

6、不受天气限制

·不论什么天气，全天候24小时运行。河南蓝天机械制造有限公司主要生产辣椒烘干机，箱式热泵辣椒烘干机设备，空气能辣椒烘干机，如有需要请电话咨询。

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