企业快餐

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职场人解决工作餐的途径：

自带便当工作餐便当自带便当的一般是女性白领、有父母或老婆照料的男士。这无疑是幸福的工作餐方式，口味量身定制，不用担心有地i沟油、吃出各种昆虫，重要的是免却了选择之苦。要知道临近下班，同事间几乎同时问起的“吃什么”包含了多少无奈与纠结。自带便当虽然有百般好处，但并不是每个白领都可以享受得到。白天上班劳碌一天，快餐公司，回到家往往只想好好休息。为了第二天的工作餐不得不拖着疲惫的身体，钻进菜市场买菜，回到家已是华灯久上，还要一番蒸煮煎炸，几经折腾真是让人筋疲力尽。唯i一的安慰是看着美味的饭菜会对明天的午餐时光充满期待。以上是局限于厨艺了得、不怕辛苦的白领。若是厨艺不佳或者懒惰者，这项选择几乎没有实现的可能。

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保持看家特色菜品，及时开创新菜，快餐配送，保持各类菜品质量，展现餐饮实力餐饮的菜系品种千变万化，快餐，这就要求餐厅要将厨师分成两类，数的厨师（行政总厨，各点厨师长）承担类似工业产品的设计师和工艺师的责任，主要是研究创新菜式，和制订菜肴品味质量标准，以及全程的监督实施。这些人的技能和工作态度是餐厅资产的一部分，可以考虑拥有餐厅的部分股权分红。如果厨师有修改菜式标准的建议可以提出，保未经总厨修正，任何厨师不能自行其是，这样方能保持稳定的口味及质感。

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职场人解决工作餐的途径：

食堂就餐食堂就餐让人爱恨交加的午餐形式要数公司食堂了，这在工厂以及一些大型企业较多。食堂承担着多的骂名，也同时解决着企业内大多数人的工作餐问题。食堂i大的优势是“安全”，无论是自营还是外包，企业都会对食堂进行管控，安全还是有一定保障。食堂让员工诟病的是“难吃”。在上海一家电子企业上班的牛先生表示，自己一般都会在公司食堂就餐，一是安全，另外也很节省时间，菜式也比较多。虽然味道不能与外面餐厅比，但健康是重要的。

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