新式燃气火烧炉生产厂家

厂商 :虞城县顺达厨具厂

河南 商丘
  • 主营产品:
  • 烧饼炉
  • 旋转烧饼炉
  • 燃气烧饼炉
联系电话 :13700833918
商品详细描述








特别是,刚烤好的蛋糕是温暖的,双手捧着,咬着嘴。嘿,味道烧焦了,商用燃气火烧炉生产厂家,又脆又香又脆。我相信你也会好奇地走到烧饼的壁炉前,看到壁炉里有炭火。炉膛内壁覆盖着一排排的蛋糕。芝麻一边面对火,另一边粘在炉壁上。温暖的香味从壁炉里冲出来,让人贪婪。从字面上看,大桶里的烤蛋糕是在大桶里自然烘烤的。据这位老人说,当大桶被做成炉子形状时,人们用它来烤蛋糕。现在人们用废油来搅动炉子。搅动的铁油内衬一层相当于大桶的粘土。燃烧后,烧饼的效果类似于大桶。烤出来的蛋糕香脆可口,外脆内脆。



这蛋糕闻起来很好吃。烤好的蛋糕用火钳夹住,扔进由细竹条制成的簸箕里。随后,各大名镇的'下塘烧饼'纷纷亮相。面包师用手背将成形的薄烤饼贴在铁锅上,烘烤下层池塘的薄烤饼。首先,炉子是的。这个炉子叫做“天锅地灶”。倒置的铁锅在炉壁上呈圆顶状,悬挂在炭火上方。烤箱门从侧面打开,全自动燃气火烧炉生产厂家,使用栗色木炭作为燃料。它是无焰的,无烟的,无害的,火是均匀的。其次,制作方法独特,面粉讲究,面粉需要上等的原料,揉面要均匀,面团发酵要适度,适当的面粉加工和蒸煮烘烤相结合,使下塘烧饼具有焦香味和松脆的特点。



豆馅烧饼

主要成分:1500克面粉和150克酵母

辅料:红豆400克,白糖400克,熟猪油玫瑰酱150克,芝麻150克,香精和盐适量。

制造过程:

1.将红豆煮沸,去皮,抹成细泥。加入白糖、玫瑰酱和香精,连云港燃气火烧炉生产厂家,搅拌均匀,形成馅料

2.将面粉和720克温水混合,加入酵母,揉成面团。烘烤后,自动控温燃气火烧炉生产厂家,加入适量的碱液揉搓均匀,并轻轻揉搓。

3.将发酵好的面团搓成1厘米厚的长条,挑每50克面粉混合物,一个接一个地压成中间稍厚、边缘稍薄的圆形面皮,用左手支撑面皮,用右手挑馅料,将面团擀成直径约6.5厘米的圆形蛋糕,然后将每4个圆形蛋糕叠在一起备用

4.取少量面粉,加水做成稀糊状,用一层稀糊状物把4个圆形蛋糕卷起来,粘上一层芝麻,做成生坯。

5.加热烤箱。将绿色蛋糕放入烤盘,烘烤大约3分钟,直到蛋糕变成金黄色和虎皮。


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