空气能核桃仁烘房

厂商 :河南蓝天机械制造有限公司

河南 郑州
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商品详细描述
核桃仁烘干机

核桃仁烘干机香味液浸泡

以杜皮20%,丁香5%,香25%、20%、八角15%、花椒10% 香片5%的比例混合,加到10倍量的水中,空气能核桃仁烘房,加热到沸后保温30分钟,滤出浸提液。 在浸提液里加入2-5%的和0.03-0.05%的味精。 将核桃仁浸入由上述措施制成的香味液中1小时,捞出沥干。核桃仁烘干工艺把核桃仁装进专用304不锈钢网格盘里,每盘装15斤,每车装12盘,6P烘干除湿一体主机带25立方烘干房,能一次放入8台物料车,一次能进料1200斤,烘干时间在15-20小时之间,将浸香后的核桃仁在60C一70C温度下烘干至水分含量在10%以下。

核桃烘干后:干核桃仁

蓝天空气能热泵核桃仁烘干机热泵核桃烘干机的系统组成:1、热泵核桃仁烘干机加热除湿机组。2、保温箱体部件。3、热风循环部件。4、智能控制部件等














核桃仁烘干机

核桃仁烘干,也称为核桃仁干燥或核桃仁脱水,就是在人工调控情形下令果蔬里面的水分向外界蒸发,令它达到特定的含水率,终制作成初级商品,如干果或干菜等进程。

核桃仁干制的功效关键有三方面:一是消减果蔬的水分、增添能溶性物质的浓度,核桃仁烘房,使微生物难以利用,产品不易腐烂;二是抑制果蔬中所含酶的活性,令制品可以长期贮存;三是使制品保留果蔬原有的营养成分、口感和风味。随着技术水准的进步。


核桃仁烘干机湿核桃洗净壳面泥土与黑污垢,接着展开漂白。用1千克漂加温水6-8千克,溶化后滤去渣,再加到60-80千克清水稀释成漂白液。 核桃放到漂白液后,持续搅拌,看外壳由青红色变为黄白色时即可捞出,用清水反复冲洗去残存漂的白色点,至浅白色为止。 漂白在缸里进行,不可用铁桶,以防核桃壳面变为青绿色。每次漂洗80千克核桃,漂白时间为8-10分钟。 核桃捞出后,在漂白液中再加入0.5千克漂,重复使用7-8次。

核桃漂白后可阴凉半天,热泵核桃仁烘房,待部分水分蒸发后再摊也可采取40C-50'C温度烘干。 晒干的标志是种仁的皮色由乳白色变为淡黄褐色,核桃仁烘房厂家,横隔膜容易折断。 干核桃应放在通风、 干燥的室内贮存。核桃仁烘干机

3、取仁

手工取仁时,将核桃缝线与地面平行放置,用力均匀敲击,不可猛打或多次敲打。 一般每100千克可取仁38千克。




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