厂商 :山东腾洋机械设备有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
油炸流水线介绍:
1.工作原理:本机采用双网带输送食品,上下网带可变频。用户可根据所炸食品的不同来调节网带的传输速度,配有高效燃烧器,提温快、生产效率高。设置电动提升系统,以方便工人对机体内进行清洁和维护。另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的工作环境避免烟熏火燎的同时保证了食品的炸制温度一致,从而使炸出的食品口感更香脆。
2.优势:整机为不锈钢制造结实耐用,配有高效燃烧器提温快、生产效率高,整个网带部分可通过提升使网带离开油面,便于油炸流水线的维修保养,油炸时间、油炸温度、水温冷却、脱油等全部实现自动控制。实现了油中没有炭化物,油不会变黑,使用周期长,炸制的食品色泽鲜艳,口感好,产品档次提高。
刮渣式油炸机
油炸机技术
设备材质为食品专用304不锈钢, 采用浸管加热方式,换热均匀,解决了局部过氧化现象,使炸油颜色保持鲜亮,有效的提高炸物的品质。油温可根据实物自动控制。
采用底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统,使锅底部油渣能够有效处理并排出锅
体炸区范围,改变了油渣焦糊现象。
油炸机适应范围:
一,面食类;麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、
馓子等。
二,肉食类;扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡
腿、猪蹄、。
三,坚果类;花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
五,海产品;各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
六,其它类;蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品
刮渣式油炸机
设备参数
此设备属于加工定制产品,下面是按客户要求一次性投放150斤物料参数
设备外形尺寸:3250X2780X1850MM
搅拌油炸筐尺寸:直径1500底部直径1000
电压:380,/50HZ
功率:可选择24KW或48KW 自动恒温后可实现12KW或24KW每小时
重量:约1600KG
蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、鱼豆腐、鱼类、禽类、水产、分割肉类、肉饼、丸子、等客户的批量生产刮渣式油炸机