连续油炸机,地瓜片连续油炸机

厂商 :山东腾洋机械设备有限公司

山东 潍坊
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视频作者:山东腾洋机械设备有限公司






油炸机的材质及原理

本机主体使用SUS304不锈钢制作。

采用油水混合的工艺,炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中,通过排污阀排除,从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象,从而降低油耗保持油面清洁,油不碳化、不酸化、无废油产生。

燃烧室、引风机、烟囱置于生产车间外部,安全环保,不影响车间内卫生。

本机通过仪表温度对引风机的控制,可实现自动控温。
连续油炸机


油水分离工艺简介

该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。

该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。

该工艺凭借多年工作经验自主开发方便广大用户使用。
连续油炸机



?连续油炸机的产品特点

1、油炸流水线提高了产量而且能够使产品质量稳定,色、香、味统一。

公司生产的生产的油炸机使用数字控温,客户可根据不同产品来调节油温,使产品达到客户需求。

2.先进的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值。

油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产,以煤加热油更高的节约,大大降低了食用油的氧化,延长了油的使用寿命,提高了设备的使用安全性。
连续油炸机


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