厂商 ：石家庄得宝机械制造有限公司
河北 石家庄- 主营产品：
真空油炸机其实质是在负压条件下，食品在食用油中进行油炸脱水干燥，使原料中的水分充分蒸发掉的过程。
1、温度低、营养成分损失少
2、减压水分蒸发快、干燥时间短
3、有良好的保留制品本身的香气和风味的作用
4、具有膨化作用、产品复水性好
5、油耗少，油脂劣化速度慢
因此真空油炸工艺可加工出的油炸食品！石家庄得宝机械制造有限公司是一家集科研、制造、销售、服务于一体，油炸机价格，专业生产油炸机设备的公司，公司吸纳世界先进机械加工工艺，结合客户需求，在“水油一体”油炸技术基础之上，研制开发出不同类型的油炸设备其中包括：油炸机，油，油炸设备，油炸生产线，连续油炸机，全自动油炸机等等，满足了休闲、坚果、罐头、涂层等各类食品企业的需求。全自动油炸机
鸡块油炸机生产线
工艺流程：
成型-上稀浆—上粉—上浓浆—油炸定型—风冷沥油—速冻-包装。
1、成型机-利用气压跟模具将产品冲压成形，并实现脱模成排摆放在输送机上。
2、上稀浆机-摆放整齐的产品通过网带输送至稀浆机，稀浆机将稀浆通过幕布式淋浆设备淋撒至产品上，为后续产品能沾上更多的淀粉做准备。
3、上粉机—将淀粉通过幕布式洒下，底部输送网带通过的淀粉槽布满淀粉，产品通过时，下部跟上部都能沾上淀粉。
4、浓浆机—V型凹槽设计，上网带底部，下网带均全部浸入浓浆中，产品经由下网带输送过程，能被浓浆包裹，全部涂上一层浓浆。
5、油炸机-前部分进行板式定型，低温真空油炸机，后部采用乙型网带输送，整个过程产品全部浸入油中，恒温定时油炸，将表层的淀粉炸熟定型。
6、风冷输送机—将油炸后的产品输送至速冻机的过程，吹掉油炸机表面的浮油，并对产品进行预冷。
7、速冻机—零下40度对产品进行速冻，速冻后产品中心温度达到零下18度，瞬间速冻产品，瞬间定格产品色泽跟柔韧性。
食品油炸的时间与以下因素有关：食品的种类、油的温度、油炸的方式、食品的厚度和所要求的食品品质改善程度。油炸时间与油温的高低应根据食品的原料性质、块形的大小及厚薄、受热面积的大小等因素而适当控制。油炸食品内部的终水分含量主要由油炸对微生物的杀灭程度来决定。油炸时间过长会加速油的变质，如使制品色泽过深或变焦、黏度、口味不适而成废品，这就不得不经常更换油炸用油，使成本提高；油炸时间过短则易使制品色泽浅淡、易碎、不熟。通常对富含维生素且需保持良好色泽的果蔬脆片采用短时油炸，而对肉制品及面包类食品采用较长的油炸时间。
石家庄得宝机械制造有限公司是一家集科研、制造、销售、服务于一体，专业生产油炸设备的公司，公司吸纳世界先进机械加工工艺，油炸机，结合客户需求，在“水油一体”油炸技术基础之上，研制开发出不同类型的油炸设备其中包括：油炸机，油，油炸设备，油炸生产线，连续油炸机，全自动油炸机等等，满足了休闲、坚果、罐头、涂层等各类食品企业的需求。
油炸机价格-得宝机械-油炸机由石家庄得宝机械制造有限公司提供。石家庄得宝机械制造有限公司（www.debao365.com）是河北 石家庄 ,休闲食品加工设备的企业，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在得宝机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创得宝机械更加美好的未来。
