厂商 :诸城森峰食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
真空脱气罐原理及作用:它利用真空抽吸作用去除物料中的空气(氧气),抑制氧化和褐变,浓缩锅蜜饯锅型号,提高产品的品质。同时除去悬散微粒附着的气体,防止微粒上浮,有效地改善产品的外观,浓缩锅蜜饯锅规格,还可以减少灌装及高温灭菌时的起泡,改善产品的外观,还可以减少容器内壁的腐蚀。对制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求,例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的品种。
快速高压真空锅主要用于奶品和食糖、饮料、及其他元素和各种在配合后进行搅拌均匀贮存作用,是制造八宝粥,乳品、饮料、制药厂家不可缺少的设备。
使用寿命长:采用进口高配置,浓缩锅蜜饯锅图片,不锈钢材料制作,科学而人性化的设计,糖纳豆真空锅特点,严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。可倾式真空锅体可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。我公司提供100L、200L、500L、1000L、1500L、2000L、2500L、3000L、5000L等多种规格的渗糖罐供用户选择。
诸城隆泽机械真空渗糖设备广泛用于果脯、凉果、脆皮、薯条、蔬菜及山野菜的糖腌制、盐腌制、蜜饯、中草药、酱菜、槟榔、木瓜、咸菜等物料生产加工中的浸糖、浸盐、浸药、浸酒环节。 设备采用先进的真空浸渍原理,大大缩短了果脯的加工时间,保证了生产过程中的卫生安全,有效提高工作效率,是取代传统浸糖工艺,浓缩锅蜜饯锅,快速流程化生产的理想设备。同时该设备可适用于多种食品的生产加工,通用性极强。诸城隆泽机械有限公司我们能为您提供完备的售前、售中、售后全过程服务。
内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安M阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 普通浸糖与负压浸糖的区别敞口的夹层锅浸糖一个是时间太长,效率低;还有一个就是果脯容易氧化,颜色不好看。用负压锅,锅内是个脱氧的状态,这个就保证品质了。果脯类:枣、杏仁、苹果、梨、青梅、槟榔、猕猴桃、黄桃、红薯、李、木瓜、山楂等酱菜类:黄瓜、莴笋、白菜、包菜、大头菜、茄子、萝卜、藕、甘露子等中药类:人参、丁香、山楂、白芍、、茯苓、牡、何首乌等负压蒸煮真空度值为-0。
蜜饯是我们生活中常有的一种美食,它们不光颜色好看,味道更是一绝,那这么好的美食到底是怎么生产出来的呢?这当然与它的生产工艺和设备是分不开的,其中真空浸糖罐就是一种常用的设备,一起来了解一下吧
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