工厂食堂托管

  厨房违规处罚管理制度

二类事故

(1)上班时不穿工服

(2)值班人员不按规定填写<值班日志>

(3)因菜肴出品太慢，引起宾客投诉.

(4)对同事粗言秽语，随地吐痰，乱扔纸屑，杂物等，破坏公共卫生.

(5)不配合领导工作，有欺骗，隐瞒行为.

(6)无故脱岗10分钟以内.

(7)不爱惜公共财产，违规操作，造成物品浪费.

(8)工作失误，造成成本超标或浪费.

(9)工作时间在工作区域内抽烟，饮酒.

(10)不按规定的工作程序进行班前准备.

(11)不服从工作分配，未及时完成上级安排的工作任务

(12)无故拒绝质检人员的检查，质检检查发现的问题经指明后，整改不及时或整改不彻底.

(13)不按规定传递单据造成延误，影响工作正常运行.

(14)不按规定开关灯，气，电等.

佛山食堂承包公司在装修的过程中，食堂中厕所的安置更是重中之重。安放的位置和方式都显得比较重要，如果格局上的安排无法避开，则可运用装修的小技巧，尽量化解冲煞。就像食堂位于厕所下方一样，这种不合理的构造会使其秽气直冲人体，使人食不知味，无心就餐。为了让客人愉快的就餐，可以将厕所的门与墙面规划为一体，掩盖其厕所的表面，作为隐藏式的暗门处理，让用餐者感觉这不是厕所位置。如果食堂与厕所间的距离足够，可在两者间作一活动式隔屏，不影响用餐时的气氛。

　　佛山食堂承包公司要体现出装修后的基本功能，能够提供周全、方便、安全、优异的服务，同时，装修也要体现出高层次的文化品位和艺术水准。装修豪华并不能代表高品位，不能只追求珠光宝气，而忽视内在的涵养，防止出现审美疲劳的现象。

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