厂商 :诸城市华云机械厂
山东 潍坊- 主营产品:
炒锅注意事项
隔热材料包裹
在购买铁锅时,要先看看锅面是否平整光滑,再看看是否有小孔和渗漏现象。一般情况下,铁锅刚用时都有些粗糙,这是不可避免的,用久了就会变得光滑。铁锅的锅耳用木头或其他隔热材料包裹,这样能避免在操作过程中因为铁锅耳温度过高而烫。
诸城市华云机械厂坐落于被誉为恐龙之乡的山东省诸城市,铁路、高速公路四通八达,地理位置优越。公司主要产品:核桃仁去皮机,核桃仁清洗机,核桃仁烘干机,真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机,绞肉机,,蔬菜清洗机,巴氏杀菌机,风干机等食品加工设备。
炒锅特点
1、加热效率很高
电加热夹层锅以 380V 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),高可以达到 320度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大,加热均匀,热效率比较高,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
2、安全方便
电加热夹层锅内锅锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀或电控箱。全自动燃气行星搅拌炒锅:全自动燃气炒锅,翻锅,抬臂都为一键自动操作 酱料炒锅,该设备为燃气全自动行星搅拌炒酱锅 ,本产品以液化气为热源,具有受热面积大热效率比较高 酱料炒锅供求信息,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
下面为大家介绍下自动搅拌炒锅使用前后的操作注意事项:
1、注意每次炒制完毕,必须立即清洁仪器。
2、每天工作结束后,将自动搅拌炒锅底部积料清放干净,然后打开清洁球阀清洗锅体内部。
3、上下班时先用软布把搅拌锅表面擦干净,要保持搅拌锅表面清洁,防止表层脱漆影响外观。
4、工作前一定要检查锅是否与锅盖平贴,锅口、料口盖等是否盖严,密封可靠,螺丝是否锁。。
5、在进行任何维护或清洗之前必须切断设备接入电源
6、不在设备运行中将手伸入锅内,以防意外发生。
7、每次搅拌启动前应点动,检查搅拌框是否有异常,如有应即刻排除。
8、运行过程中如有异响应立即停止运行,待查清原因后方可开机。