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商品详细描述
炒锅注意事项
刷锅少用洗涤剂
铁炒锅是家里为常用的炊具,在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝产生危害。专家介绍说,铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。
行星搅拌炒锅使用的是蒸汽的高温模式来起到杀菌效果,这个好处就在于是完全绿色、环保的一种手法,杀菌的效果好而且没有任何的副作用,特别是对于食品类的产品来说是较好的一种杀菌方式。同时行星搅拌锅因为只需要使用高温产生蒸汽就可以杀菌。
行星搅拌炒锅采用的是一种高温杀菌的方式来进行有效的杀菌的处理,因为现在很多食品或是药品在加工的过程当中都是需要进行杀菌的,而它们显然不能够通过一些化学药剂去进行反应、杀菌消毒的作用,所以使用行星锅进行物理杀菌就是较好的方式。
日常生活中正确保养炒锅的方法,如下:
1、使用前,要把标贴撕去,用清水冲洗并抹干,涂上一层薄薄的食用油作为保养,再清洗后方可使用。
2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲,避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。
3、不粘厨具传热均匀,使用时只须用中至小火,便可烹调出美味食物。采用大火时,锅内必须有食物或水。
4、使用后须待温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹,可以用热水加上洗洁精,以海绵清洗,切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。
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