厂商 :浙江龙之游食品有限公司
浙江 舟山- 主营产品:
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
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对葡萄酒进行加强一开始是作为一种延长保存时间的手段而产生的。而今天人们仍然生产加强酒则是为了加强葡萄酒的风味和酒精度。加入的烈酒会酵母菌,使发酵过程中止,因而酒中仍有很多天然糖分没有被酵母消耗,375ml糯米黄酒评价,终得到甜度和酒精度都更高的葡萄酒。酒精度在15%~ 22%的葡萄酒,375ml糯米黄酒多少钱,开瓶后仍可保存,375ml糯米黄酒,陈年以后酒质会有改良,能适合各种温度,可作烹调之用。
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原料
选用精白糯米和杭州西湖特产鲜桂花为原料。
酿造
采用黄酒特有的传统工艺,经陈酿而成。
特点
桂花陈酿酒液呈琥珀色,清亮透明,桂香清雅,酒香浓郁,酒质醇厚,绵柔丰满,诸味协调,口感鲜美、甜润。酒度为16°,糖分>15%,总酸0.45%。
荣誉
北高峰牌桂花陈酿于1984年、1988年被评为浙江省产品,1985年获商业部产品称号及银爵奖。
历史
1935年建“德昌酱园”,1985年易为西湖酒厂,1973年投产此酒。
浙江龙之游食品有限公司是一家主要从事酒类、饮料、中草药、果蔬种植等农副产品研发、生产、销售、配送为一体的农业科技型企业,公司目前与江南大学及多所有名院校建立战略合作关系,在调制工艺及口感改良等方面有多项科技研发成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黄酒、料酒、荞麦酒、保健酒等系列酒饮料产品。
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黄酒甜度分类
元红【干型】
“干” 表示酒中含糖量少
酿造方式:糯米发酵完全到基本没有太多残糖
特点:颜色橙黄透亮,醇香鲜爽
加饭【半干型】 酿造方式:加饭酒酿造之初要先做成元红,再额外加料二次发酵,所以称为“加饭酒”。第二次加进的料,375ml糯米黄酒价格,因发酵不完全,所以含糖量更高 特点:口感更绵柔,酒体更醇厚
375ml糯米黄酒-龙之游食品丨品类齐全由浙江龙之游食品有限公司提供。浙江龙之游食品有限公司(www.zjlzysp.com)是浙江 衢州 ,黄酒的企业,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在龙之游食品领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创龙之游食品更加美好的未来。